Sütteki protein Edirne’ye yarar

Edirne Merkez ve Süloğlu İlçeleri Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Suiçmez, süt fiyatlarının belirlenmesi konusunda yağ ve protein değerlerini baz alan bir sisteme geçilmesi durumunda Edirneli üreticinin karlı çıkacağını söyledi.

Sütteki protein Edirne’ye yarar

Edirne Merkez ve Süloğlu İlçeleri Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Suiçmez, süt fiyatlarının belirlenmesi konusunda yağ ve protein değerlerini baz alan bir sisteme geçilmesi durumunda Edirneli üreticinin karlı çıkacağını söyledi.

Sütteki protein Edirne’ye yarar
25 Eylül 2019 - 10:48
Reklam

Tarım Bakanı Bekir Pakdemirli’nin önceki gün yaptığı açıklamada süt fiyatlarıyla ilgili tek fiyat uygulamasından, sütün vasıflarını gözeten, özellikle yağ ve protein değerlerini önceleyen bir fiyatlama sistemine geçme fikri üzerinde durduklarını söylemişti.
 
Haber: Umut IŞIK
Suiçmez “Edirneli üretici eğer bu uygulamaya geçildiğinde karlı çıkacaktır. Ben bundan eminin bizim bu anlamda 10 yıldan beri ciddi çalışmalarımız var. Bizim altyapımız hazır biz hep şunu söyledik, sütün kalitesine göre fiyat verilsin ve biz bunun karşılığını bu zamana kadar tam anlamıyla alamadık sayın bakanımızın açıklaması bizi gerçekten mutlu etti” dedi.
 
Süt fiyatı belirlemede, tek fiyat uygulamasından yağ ve protein değerlerini baz alan bir fiyatlama sistemine geçilmesi noktasında yapılan çalışmaları değerlendiren Edirne Merkez ve Süloğlu İlçeleri Süt Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Suiçmez, bu çalışmayı sonuna kadar desteklediklerini ifade etti.
 
“ALTYAPIMIZ AB STANDARDININ ÜZERİNDE”
 
Edirne’nin altyapı olarak 10 yıldır buna hazır olduğunu söyledi. Birliğin 4 sağım merkezinde AB standardına uygun ürünleri değerlendirdiklerini anlatan Suiçmez, “Tarım Bakanı Pakdemirli’nin açıklamalarını destekliyoruz. Biz Edirne olarak buna hazırız. 10 yıl öncesinden altyapımızı tamamladık. Bizim 4 sağım merkezimizde bu doğrultuda çalışmalarımızı yapıyoruz. Kısacası sağım merkezlerimizde AB standartlarında ürün değerlendiriyoruz”
Bugüne kadar Edirneli üreticinin bu standardı yakalamasına rağmen ekonomik olarak pek fazla karşılığını alamadığını ifade eden Suiçmez, bu uygulamanın hayata geçirilmesi durumunda ciddi anlamda teşvik olacağını kaydetti. Çalışmaların kısa sürede tamamlanıp hayata geçirilmesini sabırsızlıkla beklediklerini dile getiren Suiçmez, bu çalışmaların içinde aile işletmelerinin yeniden yapılandırılmasının söz konusu olduğunu dile getirdi. Edirne’de hayvan sayısının artması gerektiğini kaydeden Suiçmez, karkas et konusunda da bu çerçevede çalışmalar yapıldığını ifade etti.  
 
“ÜRETİCİNİN TEK ENDİŞESİ YEM FİYATLARININ ARTMASI”
Süt ve yem fiyatlarının belirli bir pariteye bağlanması gerektiğini anlatan Suiçmez, “Gelinen bu süreç içerisinde üreticinin tek endişesi yem fiyatlarının artması. Umarım yem fiyatlarına zam gelmez. Yem ile sütün paritesi belirlenmeli. Birlik olarak bir an önce çiğ sütte sınıflandırma fiyatının uygulanmasından yanayız” dedi.
 
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum