Sabit müşteri olduğu için fiyat geçişlerinde sıkıntı olduğunu belirten Gönay, “Bu konuda çok direnç gösterdik. Çayı 2,5 liradan götürmeye çalıştık. Son gelen zamlarla birlikte bu işi artık 2,5 liradan götüremeyeceğiz. 3 lirada uygulamalara geçeceğiz.” Dedi.
Çaydaki fiyat artışı sürüyor. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü’nün (ÇAYKUR) 16 Mayıs tarihinde çaya ortalama yüzde 43,71 zam yapmasının ardından fiyat artışları sürüyor. İki ayda yüzde 61,3 zam yapıldı. Geçtiğimiz hafta fiyatı yüzde 2,5 artan çaya 9,5'lik bir zam daha geldi. Edirne Kahveciler ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Hakan Gönay, çaydan şekere her ürüne zam geldiğini belirtti.
Gönay, Cuma günü de asgari ücrete yüzde 30 oranında zam gelmesiyle birlikte toptancıların zammı yansıtmaya başladığını ifade etti.
Asgari ücrete de yüzde 30 zam geldi. Normal tarifeye tabi olan küçük esnafız. Bu fiyat artışlarını hemen bize yansıttılar. Cuma günü asgari ücret belirlendi. Gönay, süt tozundan her ürüne kadar zamlandığını ifade etti. Gelen zamlarla birlikte esnafın zor durumda olduğunu söyledi.
Gelen toptancı bize yüzde 30’u yansıtacağını söyledi. Süt tozundan her şeye kadar zam geldi. Esnafın toptancıdan malını alırken bedeli ödemeye başladı.
“2 BUÇUK LİRADAN GÖTÜREMEYECEĞİZ”
Çayın fiyatını yükselmemesi için direndiklerini son gelen zamlarla yükselteceklerini belirten Gönay, “Esnafın gideri artıyor. Tarifeyi uygulamakta esnaf zorluk çekiyor. Aldığımız önlemler geçici oluyor. Genelde bir ay. Esnafın zaten o kadar alım gücü var. Maliyetler artıyor. Bizim sıkıntımız sabit müşteri olduğu için fiyat tarifelerinde geçişte sıkıntı oluyor. Biz bunu yansıtamıyoruz müşteri tepki gösteriyor. Biz alışta çok yüksek maliyetlerle aldığımız için bunu bir şekilde esnafımıza yansıtmak zorundayız.Bu konuda çok direnç gösterdik. Çayı 2 buçuk liradan götürmeye çalıştık. Son gelen zamlarla birlikte bu işi artık 2 buçuk liradan götüremeyeceğiz. 3 lirada uygulamalara geçeceğiz. Bunu için çalışmalara başladık. Fiyat tarifelerini 3 liraya çıkaracağız.” Diye konuştu
Gönay, “Fiyat artışıyla para kazanmamız söz konusu değil biz aradaki gideri karşılamak istiyoruz. Maksadımız esnaf zararda çalışmasın.” Dedi. Asgari ücrete zam gelmesiyle birlikte çalışanlarında maaşlarına zam yapılacağın belirten Gönay, “Yanımızda çalışanlar var. Çalışanların ücretini arttırmak zorundayız. Çalışanları asgari ücretin altında çalıştıramayız. Bütün her yönüyle bizi etkiledi. Küçük esnafımızı asgari ücrette, yüzde 9,5 çaya zam, şekere, sodaya ve suya zam geldi. Bunu artık pik noktası olduğu düşünmek istiyoruz.” Sözlerine yer verdi.
“TEMENNİMİZ FİYATLARIN ARTMAYACAĞINI DÜŞÜNMEK”
Akaryakıt fiyatlarının artmasıyla ürünler zam geldiğini belirten Gönay, akaryakıtın fiyatı düşmesine rağmen fiyatların düşmediğini ifade etti. Küçük esnafın zor durumda olduğunu ifade eden Gönay, “Asgari ücret artışı olduğunda toptancılar hemen bunu bize yansıttı. Pik noktası olacağını düşünüyoruz, bundan sonra inşallah böyle bir durum yaşamayız. Fiyat ayarlamalarını tekrar uygulamak zorunda kalmayız. Artık temennimiz fiyatların artmayacağını düşünmek. Eskiden mazeretleri vardı. Akaryakıta zam geldi artırıyoruz. Şimdi yakıtta düştü şimdi ki bahaneleri de asgari ücret oldu. Küçük esnaf olarak zor durumlara düştük. Esnaf ucu ucuna geçinmek istiyor. Asgari ücret artınca çalışanların ücreti de artıyor.” Diye konuştu
Gönay,” Mesele dengeyi kurmak, biz de dengeyi kurmak için çaba sarf ediyoruz. Büyük ihtimalle Kurban Bayramı’nda sonra 3 liraya yaygın bir şekilde geçmeye çalışacağız.” Dedi.(Haber-Fotoğraf: Alp Togan BOLU)