Edirne’de haftanın ilk günü kurulan Pazartesi Pazarı, yeni yılın ilk haftasında da yerli ürünlerin ağırlıkta olduğu tezgâhlarıyla dikkat çekti.
Yalnızca yerli üreticilerin satış yaptığı pazarda, kış mevsiminin ürünleri ön plana çıktı. Lahana, pırasa, karnabahar ve ıspanak gibi sebzelerin yanı sıra patates ve soğan tezgâhların en çok tercih edilen ürünleri arasında yer aldı. Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmeye yönelik alışveriş yapan vatandaşlar ise mandalina, portakal ve diğer turunçgillere yöneldi. Pazara gelenler, hem kışlık alışverişlerini yapmak hem de günlük taze ürün almak için tezgâhları dolaştı.
Vatandaşlar, üreticiden doğrudan alışveriş yapmanın hem güven hem de tazelik açısından avantaj sağladığını ifade ederek, yerli ürünlerin lezzet ve kalite bakımından öne çıktığını dile getirdi. Bu durumun pazarın hareketliliğini artırdığı da gözlendi.
Pazar esnafı ise yeni yılın ilk haftasında yaşanan yoğunluktan memnun olduklarını belirtti. Her hafta taze ve yerli ürünleri tüketiciyle buluşturmak için özen gösterdiklerini söyleyen esnaf, özellikle kış döneminde doğal ürünlere olan talebin artmasının pazara olumlu yansıdığını ifade etti. Yerli üretime gösterilen ilginin her geçen gün artması, pazarcıların da yüzünü güldürdü.(Haber.Refik USLUY)
