Edirne’de 50. Yıl İlkokulu 3.sınıf öğrencileri Osmanlı saray mutfağından miras şekerlemelerin üretimini yerinde gördü.
Sınıf öğretmenleri ve okul idaresinin organizasyonuyla düzenlenen gezi çerçevesinde 50. Yıl İlkokulu 3.sınıf öğrencileri şekerleme tesislerini ziyaret etti. Öğrenciler badem ezmesi ve kavala kurabiyesinin üretimini yerinde gördü.
Ustalar öğrencilere üretim aşamaları anlattı. Öğrenciler, üretim sürecinde hijyen kurallarına nasıl dikkat edildiğini, doğal malzemelerin nasıl kullanıldığını ve geleneksel tariflerin nasıl korunduğunu öğrenme şansı yakaladı. Ziyaret sonunda öğrencilere çeşitli ürünlerin tadımı da yaptırıldı. Lezzetli ikramlarla keyiflenen öğrenciler, yeni bilgiler edinmenin yanı sıra unutulmaz bir deneyim yaşadılar.
Bu tür geziler öğrencilerin hem sosyal gelişimine katkı sağlıyor, hem de teorik bilgileri pratikle birleştirmelerine yardımcı oluyor. Böyle bir etkinliğe katılmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirten öğrenciler, keyifli bir gün geçirdiklerini söylediler.
Öğrenciler bu tatlı ziyaretle, yerel kültürü ve geleneksel üretim tekniklerini tanıma imkanı buldu. (Haber: Gülşah AK)
