Yeni açılan işletmede tava ciğerin yanı sıra Edirne’nin meşhur köftesi de ürünler arasında yer alıyor. İşletmeci Salih Aslantaş Edirne halkını yeni dükkanına davet ederek, “Balkanlardan ve Türkiye çapından gelen tüm turistlerimize hizmet vermeye çalışıyoruz” ifadelerine yer verdi.
“BİZ BU İŞİN CİĞERİNİ BİLİYORUZ”
Serkan Ersen ise 30 yıldan beri bu işin içinde olduklarını belirterek birçok usta ile çalıştıklarını söyledi. Ersen ortağı ile yeni bir mekân kurmak istediklerini dile getirerek “Hayırlısıyla açılışımızı yapıyoruz. İyi bir hizmet sunmak istiyoruz. ‘Biz bu işin ciğerini biliyoruz’ demek istiyoruz. İddialıyız. Elimizden geleni yapacağız. Bütün misafirlerimizi bekliyoruz. Hiç olmazsa tercih etsinler, müşteri karar versin. İyi olan kazansın diyoruz.” Diye konuştu. (Haber:Gülşah AK)
“BİZ BU İŞİN CİĞERİNİ BİLİYORUZ”
Serkan Ersen ise 30 yıldan beri bu işin içinde olduklarını belirterek birçok usta ile çalıştıklarını söyledi. Ersen ortağı ile yeni bir mekân kurmak istediklerini dile getirerek “Hayırlısıyla açılışımızı yapıyoruz. İyi bir hizmet sunmak istiyoruz. ‘Biz bu işin ciğerini biliyoruz’ demek istiyoruz. İddialıyız. Elimizden geleni yapacağız. Bütün misafirlerimizi bekliyoruz. Hiç olmazsa tercih etsinler, müşteri karar versin. İyi olan kazansın diyoruz.” Diye konuştu. (Haber:Gülşah AK)
