9 Temmuz Cumartesi günü başlayacak Kurban Bayramı öncesinde kent sakinleri tatlıcıların yolunu tuttu. Artan maliyetler karşısında tatlı fiyatlarının yükselmesiyle birlikte vatandaşlar tatlı almakta zorlandıkları kaydedildi.
Tatlıcı esnafı Zeynep Yıldız, bayram öncesinde tatlıcı piyasasını durgun olduğunu belirtti. Vatandaşların alım gücü düştüğünden dolayı tatlıcı esnafını iş yapamadığını belirten Yıldız, işlerin durma noktasına geldiğini ifade etti. Fiyatların artmasından dolayı tatlıdan talebin azaldığını dile getiren Yıldız, “Her ürüne zam olduğundan dolayı fiyatlar bu yıl biraz arttı. Vatandaşların tatlıya talebi önceki bayramlara göre daha az. İnsanların alım gücü düştüğü için çok fazla alışveriş yapamıyorlar. İşlerimiz bozuk şu anda işlerimiz durma noktasına geldi. Bayram’da da aynı seviyede gider diye düşünüyorum. Bayram için ürünleri hazırladık bakalım ne olacak.” Diye konuştu.
“ŞU ANA KADAR TEPSİ SİPARİŞİ VEREN YOK”
Bu yıl hiç tepsi siparişi almadıklarını belirten Yıldız, “Eskiden bayram öncesinden tepsi siparişi verilirdi. Şimdi hiç tepsi siparişi yok. Tatlılara pakette verebilirsek verebileceğiz. 1 kilo paketin kilosu 60 lira. Piyasa çok durgun.” İfadelerine yer verdi.
“VATANDAŞ TATLI ALMAKTA ZORLANIYOR”
Tatlıcı esnafı Beraat Kaplan, önceki yıllarda bayramın gelmesiyle birlikte tatlı sektörünün hareketlendiğini bu yıl piyasanın çok durgun olduğunu belirtti. Bayramın gelmesiyle de bir hareket beklemediğini belirten Kaplan, “Kurban Bayramı öncesinde tatlı sektörü durgunluk yaşıyor. Bir önceki seneki daha iyiydi. Bayramın gelmesiyle birlikte bir hareket beklemiyorum. Bu sene tepside tatlı alımları çok fazla olmuyor çok nadir oluyor. Vatandaşların alım gücü düşmesiyle birlikte bayram için tatlı almakta zorlanıyorlar.” Diye konuştu
Tatlıcılarda cevizli midye baklava 79 lira, kadayıf 80 lira, cevizli baklava 80 fıstıklı kuru baklava 119 lira, fıstık sarması 200 liradan satılıyor.(Haber-Fotoğraf: Alp Togan BOLU)
Tatlıcı esnafı Zeynep Yıldız, bayram öncesinde tatlıcı piyasasını durgun olduğunu belirtti. Vatandaşların alım gücü düştüğünden dolayı tatlıcı esnafını iş yapamadığını belirten Yıldız, işlerin durma noktasına geldiğini ifade etti. Fiyatların artmasından dolayı tatlıdan talebin azaldığını dile getiren Yıldız, “Her ürüne zam olduğundan dolayı fiyatlar bu yıl biraz arttı. Vatandaşların tatlıya talebi önceki bayramlara göre daha az. İnsanların alım gücü düştüğü için çok fazla alışveriş yapamıyorlar. İşlerimiz bozuk şu anda işlerimiz durma noktasına geldi. Bayram’da da aynı seviyede gider diye düşünüyorum. Bayram için ürünleri hazırladık bakalım ne olacak.” Diye konuştu.
“ŞU ANA KADAR TEPSİ SİPARİŞİ VEREN YOK”
Bu yıl hiç tepsi siparişi almadıklarını belirten Yıldız, “Eskiden bayram öncesinden tepsi siparişi verilirdi. Şimdi hiç tepsi siparişi yok. Tatlılara pakette verebilirsek verebileceğiz. 1 kilo paketin kilosu 60 lira. Piyasa çok durgun.” İfadelerine yer verdi.
“VATANDAŞ TATLI ALMAKTA ZORLANIYOR”
Tatlıcı esnafı Beraat Kaplan, önceki yıllarda bayramın gelmesiyle birlikte tatlı sektörünün hareketlendiğini bu yıl piyasanın çok durgun olduğunu belirtti. Bayramın gelmesiyle de bir hareket beklemediğini belirten Kaplan, “Kurban Bayramı öncesinde tatlı sektörü durgunluk yaşıyor. Bir önceki seneki daha iyiydi. Bayramın gelmesiyle birlikte bir hareket beklemiyorum. Bu sene tepside tatlı alımları çok fazla olmuyor çok nadir oluyor. Vatandaşların alım gücü düşmesiyle birlikte bayram için tatlı almakta zorlanıyorlar.” Diye konuştu
Tatlıcılarda cevizli midye baklava 79 lira, kadayıf 80 lira, cevizli baklava 80 fıstıklı kuru baklava 119 lira, fıstık sarması 200 liradan satılıyor.(Haber-Fotoğraf: Alp Togan BOLU)