Edirne’de yılbaşı öncesinde artan tüketim hareketliliği nedeniyle gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kent genelinde yürütülen kontrollerde, 2025 yılı boyunca toplam 8 bin gıda denetimi gerçekleştirildi. Yapılan incelemelerde mevzuata aykırı uygulamalar tespit edilen 81 işletmeye yaklaşık 5 milyon lira idari para cezası uygulandı.
Denetimler kapsamında marketler, kasaplar, fırınlar, pastaneler, kuruyemişçiler, oteller ve toplu tüketim yerleri mercek altına alındı. Ekipler; hijyen koşulları, son kullanma tarihleri, ürünlerin muhafaza şartları ve etiket bilgilerini ayrıntılı şekilde kontrol etti. Yılın son günlerinde artan alışveriş yoğunluğu dikkate alınarak denetimlerin kapsamı genişletildi.
Konuya ilişkin açıklama yapan Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, halk sağlığının öncelikleri olduğunu vurguladı. Köse, 2025 yılı boyunca denetimlerin kararlılıkla sürdürüldüğünü belirterek, “Kent genelinde 8 bin gıda denetimi yaptık. Mevzuata aykırı faaliyetleri bulunan 81 işletmeye yaklaşık 5 milyon lira idari para cezası uyguladık. Halk sağlığını tehdit eden hiçbir duruma tolerans göstermiyoruz” ifadelerini kullandı.
Denetimlerin Valilik koordinesinde, Ticaret İl Müdürlüğü ile emniyet ve jandarma ekiplerinin iş birliğinde yürütüldüğünü belirten Köse, 2026 yılında da kontrollerin aynı hassasiyetle devam edeceğini kaydetti. Vatandaşların gıdayla ilgili olumsuzlukları ALO 174 Gıda Hattı üzerinden 7 gün 24 saat bildirebileceğini hatırlattı.
Açıklamanın ardından İl Müdürü Köse, gıda denetim ekipleriyle birlikte işletmeleri yerinde inceledi. İşletme yetkililerine hijyen, depolama ve ürün güvenliği konularında bilgilendirmelerde bulunuldu. Denetimlerden memnun olduklarını belirten bazı işletme temsilcileri ise düzenli kontrollerin hem tüketici sağlığı hem de sektör açısından önemli olduğunu dile getirdi.(Haber: Erkan KARAMAN)
