Hava sıcaklıklarındaki düşmesi ve yağışlarla beraber balık tezgâhlarında çeşitlilik arttı. Edirne'de Balıkçılık yapan Yusuf Çimen, yağışların başlamasıyla teknelerin kasalar dolusu balıkla dolduğunu söyledi.
Kış mevsiminin yaklaşması ve beklenen yağışların gerçekleşmesi balık tezgahlarındaki çeşitliliği arttırdı.
Edirneli Balıkçı Yusuf Çimen, hava sıcaklıklarının düşmesinin tezgâhta bolluk sağladığını ifade etti. Teknelerin kasalar dolusu balıkla kıyıya döndüğünü söyleyen Çimen, tezgâhlarda çeşitliğinin artığını söyledi.
Geçtiğimiz yıla göre daha iyi bir sezon başlangıcı yaptıklarını ifade eden Çimen, “Bu yıl geçtiğimiz yıllara göre daha verimli geçiyor. Geçtiğimiz yıl palamut çok vardı. Yağışla beraber hava sıcaklığının daha da düşmesi bolluğa neden olacaktır. Bollukla beraber tabi ki fiyatlarımız da düşecek. Bizler vatandaşlara en iyi balığı en uygun fiyata yedirmeyi amaçlıyoruz. Gözümüz havada. İnşallah ilerleyen günlerde kar yağışı olur. Kar yağışıyla beraber fiyatlarda ciddi bir düşüş bekliyoruz. Geçtiğimiz yıllara göre işlerimiz de daha hareketli. Vatandaşlarımızın ilgi göstermesi bizleri mutlu ediyor.” Diye konuştu
Çimen, tezgahta barbur, tekir, karides, mırlan, mezgit, hamsi, istavrit, çinekop gibi balıkların olduğunu aktardı.(Haber:Erkan KARAMAN)
