Hatice ÖZSOY
Okul kantinlerinin ruhsat kontrolleri, sağlık ve hijyen kontrolleri, yasaklanan gıdaların satışları ve etiket uygulamaları kapsamında Edirne’de bulunan tüm ilkokul, ortaokul, lise ve üniversite KYK yurtlarının kantinlerinde Edirne Zabıta Müdürlüğü ekiplerince sıkı denetimler yapılmakta. 2018-2019 Eğitim Öğretim yılının başladığı gün kontrollerin ve denetimlerin başladığını söyleyen Edirne Zabıta İl Müdürü Mustafa Zogo, şuan Edirne’deki tüm okulların kantinlerinin sağlık ve hijyen kurallarına uygun olduğunu belirtti.
Edirne Zabıta Müdürü Mustafa Zogo, okullarda el değiştiren kantin işletmecilerinin bir kaçının ruhsatsız olduğunu tespit ettiklerini fakat bir hafta içerisinde gerekli uyarıları yaparak ruhsatlarını verdiklerini söyledi. Sahada bulunan 8’i yaya 2 si araçlı olmak üzere toplam 10 ekibin sürekli okul müdürleriyle irtibat halinde olması ve herhangi bir şikâyet olduğunda en fazla 10 dakika içerisinde ekiplerin olay yerine giderek sorunu çözdüklerini belirten Zogo, “Özellikle okul çıkış saatleri sırasında seyyar pilavcı, macuncu gibi bir takım satıcılar gelebiliyor. Tespit edildiği takdirde oradan hemen uzaklaştırılıyorlar. Okul müdürleriyle arkadaşlar sürekli irtibat halinde, denetimler yapıldığında gidip kendilerine bilgi veriyorlar ve bizim gözümüzde kaçan onları rahatsız eden herhangi bir konuda bilgi alışverişinde bulunuyorlar” şeklinde konuştu.
Edirne’de tüm okulların kurallara uygun olduğu ve denetimlerin sıkça yapılarak, karşılaşılan herhangi bir problemde çözümlerin gerçekleştiğini söyleyen Edirne Zabıta Müdürü Mustafa Zogo, “Okul kantinleri ve çevresindeki seyyar satıcıları sürekli olarak denetliyoruz. Okul kantinlerini daha okulların açıldığı ilk gün denetlemeye başladık. Zabıta ekiplerimiz hep bir koldan çıktılar Edirne’de ki bütün okullarımızın denetimlerini özenle yaptılar” dedi.
Zogo, “Okul kantinleri ve çevresindeki seyyar satıcıları sürekli olarak denetliyoruz. Okul kantinlerini daha okulların açıldığı ilk gün denetlemeye başladık. Zabıta ekiplerimiz hep bir koldan çıktılar Edirne’de ki bütün okullarımızın ruhsat denetimlerini yaptılar. 2-3 tane ruhsatsız okul kantini vardı. Bir hafta içerisinde onlarında ruhsatlarını verdik. Kantinlerin işletmeleri okul aile birliğinin yetkisinde onlar kiraya veriyorlar. Okul kantinleri zaten sürekli olarak denetimde, fakat kantinlerde el değiştirmeler olmuş ve insanlar ruhsat alıp almaması gerektiğini bilmiyorlardı, biz gerekli uyarıları ve bilgileri verdik sorun çözüldü. Eylül ayının sonundan Ekim ayının başına kadar olan süreçte de Edirne Belediyesinin gıda iş yeri denetim ekibi var, sağlık işleri denetim ekibiyle birlikte sağlık açısından olan kontrollerimizi yaptık, uygunluğunu kontrol ettik. Bu ekibin içinde bizim zabıta memurlarımız da var tabii ki, denetimler belirli kişiler tarafından yapılıyor. Bu ekiplerimizde okulların sağlık ve hijyen açısından denetimlerini yaptılar. Aynı zamanda kantinlerde satılan ürünlerin etiketlerinin olup olmamasıyla ilgili kontrollerde yapıldı” dedi.
OKUL ÇEVRELERİNDE SÜREKLİ EKİPLER DEVRİYE ATIYOR
Okulların çevresinde özellikle çıkış saatlerinde gezen seyyar satıcıların tespit edilmesinin ardından hemen oradan uzaklaştırıldığını söyleyen Zogo, “Okul çevrelerinde 10 tane ekibimiz var. Bunlarda 8 tanesi yaya ekibi 2 tanesi araçlı ekip. Her bölgede, her ekip kendi bölgesinde olan okul çevrelerini denetliyorlar. Özellikle okul çıkış saatleri sırasında seyyar pilavcı, macuncu gibi bir takım satıcılar gelebiliyor. Tespit edildiği takdirde oradan hemen uzaklaştırılıyorlar. Okul müdürleriyle arkadaşlar sürekli irtibat halinde, denetimler yapıldığında gidip kendilerine bilgi veriyorlar ve bizim gözümüzde kaçan onları rahatsız eden herhangi bir konuda bilgi alışverişinde bulunuyorlar. Bunun dışında zaten çevrede sürekli ekiplerimiz var. Herhangi bir sorunla ilgili şikâyet aldığımızda en fazla 10 dakika içerisinde ekiplerimiz olay yerine gitmiş oluyor. Hijyen kontrollerinde herhangi büyük bir sorunla karşılaşmadık henüz. Eğer karşılaşılırsa uyarılar yapılır ve tutanak tutulur, bir hafta içerisinde ekipler tekrar kontrole gider devam etmesi halinde cezai yaptırımlar uygulanır. Bu uygulama belediyenin encümeninde, cezaları onlar belirleyip keser. 259 TL ceza uygulanıyor bu gibi koşulda. Eksikliğini gidermesi için encümen belli bir süre de verebiliyor. Bu sürede giderilmiş oluyor zaten. İnat eden herhangi bir okulla karşılaşmadık daha. Her şey kuralına uygun şuan Edirne’de tüm kantinler ruhsat ve sağlık konusunda en iyi düzeyde diyebiliriz. Okullarda cips, kola gibi satılan sağlıksız gıdalar hiçbir okulumuzda satılmıyor bu konunun da çok üstünde duruyoruz. Edirne için, eğitim ve öğretim için çok önemli ve hassas bir konu okul kantinleri. Bizler zabıta ekipleri ve Edirne Belediyesi birlikteliğinde üzerimize düşen her şeyi yaptık ve yapmaya da deva ediyoruz” şeklinde ifadelere yer verdi.
