Edirne İl Genel Meclisinin Kasım ayının 9'uncu toplantının 9 bileşimi gerçekleştirildi. Toplantıya sunum yapmak için katılan Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, il genel meclis üyelerine yerli tohumları geliştirmek üzere yapılan proje hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
İl Genel Meclisinin Kasım ayı toplantılarının 9’uncu bileşimi Mehmet Geçmiş başkanlığında gerçekleştirildi. Yoklamanın alınmasının ardından Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin sunumuna geçildi. Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Şahin, kırsaldaki yapılan yatırımlar hakkındaki il genel meclis üyelerine sunum yaptı.
Yerli tohumları geliştirmek üzere Trakya Tohum AŞ adında bir yapı kurulduğunu belirten Şahin, amaçlarının Trakya’da tohumculuğun geliştirilmesi olduğunu, Edirne Belediyesi’nin de tohum çalışmasına maddi ve manevi destek vererek Trakya’ya özgü tohumların peşinde olduklarını söyledi.
Şahin, “Trakya Tohum AŞ diye bir yapı kurduk. 10 tane borsamız ve tüm Trakya’dan 32 şirketimizin olduğu bir yapı bu. Namık Kemal Üniversitemizin de katkılarıyla bir yapılaşmaya gittik. Amacımız Trakya’da tohumculuğun geliştirilmesi. Edirne Belediyesi’nin de tohum çalışması var. Maddi ve manevi destek veriyoruz. Bu anlamda Trakya’ya özgü tohumların peşindeyiz. Tohumlarımızın hepsi yerli gibi gözükse de aslında birçoğu yabancı firmaların elinde. Çok azı bizim elimizde. Amacımız, bu firmalardan ziyade Trakyalı firmalarımızın kendine özgü tohum üretmesiyle ilgili projeyi geliştirmek. Hep birlikte olursak belki birkaç yıl sonra bir markalaşma hareketi yaparak, şirketi yüksek cirolu bir hale getirmeyi düşünüyoruz.
Malum pandemiden beri çok gündeme geldi. Artık yerli ve milli üretim, tarım alanında önemli. Biz de bu hareketi daha önce başlatmıştık. İnşallah 13 milyon hibe destek vereceğiz. Proje yapacağız, ARGE çalışmalarımız olacak. Trakya’nın ve Türkiye’nin farklı yerlerinde ekim alanlarını belirledik. Oralarda ekim yapacağız. Trakya’ya ait tohumlarımızı tüm Türkiye’de ve dünyada kullanıma sokacağız. İnşallah pandemi bittiğinde Ukrayna’da, Sudan’a tohumlarımızı satmak istiyoruz.” İfadelerini kullandı.
“ASLINDA İÇTİĞİMİZ SÜT KISMEN SAĞLIKSIZ”
Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Trakya Kalkınma Ajansı olarak Süt ve Süt ürünlerine yönelik faaliyetler hakkında yaptığı sunumda, bir litre sütteki bakteri oranı yüz bine ulaştığını normalde on bin olması gerektiğini ölçtürdüklerinde ise, 100 bin hatta 150 binleri gördüklerini söyleyerek aslında içtiğimiz süt kısmen sağlıksız.” İfadelerini kullandı.
Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Şahin, “Farklı yerlere süt elde etmek için OSB’leri kuralım. Gördük ki gezdiğimiz zaman sütün kalitesinde sorun var. Peynir firmaları almak istemiyor veya ucuza alıyorlar ya da hastalıklarımız var. Ölçtürdük bir litre sütteki bakteri oranı yüz bine varmış. Normalde on bin olması gerekiyormuş. Maksimum 50’in sınırında olması gerekiyormuş. Biz bir ölçtürdük, 100 bin hatta 150 binleri gördük bakteri oranlarında. Aslında içtiğimiz süt kısmen sağlıksız.
Türkiye’de en iyi oran Trakya bölgesi, hastalıktan ari bölge olduğumuzdan dolayı Avrupa’ya yakın en iyi oran da Trakya bölgesinde. Ama kısmen sorun var. Bu sorunu aşmak için işletmecilerimize yardımcı olalım istedik. Birçok yeri gezdim. Bizim Türkiye’deki tesislerimiz onlara 10 basar. Birçok ülkedeki tesisler, Türkiye’den çok geri. Almanya ve Hollanda bu konuda çok iyiler ama Türkiye’nin de en iyisi Trakya.
AK Parti İl Genel Meclis Üyesi Edirne Merkez ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, ise Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Şahin’in söylemleri üzerine söz alarak Edirne olarak 30 bin bakterili sütün olduğunu ifade ederek, Balkan ülkelerinin birçoğunu gezdiğini Almanya’yı ve Hollanda’yı listeden çıkartırsak, diğer ülkelere meydan okudu. SÜTÜB Başkanı Suiçmez, “Bugün şu anda Avrupa Birliği’nde kabul edilebilir bakteri sayısı 100 bin, somatik hücre sayısı 400 bin. Edirne Süt Üreticileri Birliği’nin verilerini söylüyorum, bizim 30 bin bakterili sütümüz çok var. Bizim 100 binin üzerinde bakterili sütümüz yok. Somatik hücre bakteriden bile önemli. Balkan ülkelerinin birçoğunu gezdim. Almanya’yı ve Hollanda’yı listeden çıkartırsak, hodri meydan diğerlerine.” İfadelerini kullandı. (Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK)
İl Genel Meclisinin Kasım ayı toplantılarının 9’uncu bileşimi Mehmet Geçmiş başkanlığında gerçekleştirildi. Yoklamanın alınmasının ardından Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin sunumuna geçildi. Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Şahin, kırsaldaki yapılan yatırımlar hakkındaki il genel meclis üyelerine sunum yaptı.
Yerli tohumları geliştirmek üzere Trakya Tohum AŞ adında bir yapı kurulduğunu belirten Şahin, amaçlarının Trakya’da tohumculuğun geliştirilmesi olduğunu, Edirne Belediyesi’nin de tohum çalışmasına maddi ve manevi destek vererek Trakya’ya özgü tohumların peşinde olduklarını söyledi.
Şahin, “Trakya Tohum AŞ diye bir yapı kurduk. 10 tane borsamız ve tüm Trakya’dan 32 şirketimizin olduğu bir yapı bu. Namık Kemal Üniversitemizin de katkılarıyla bir yapılaşmaya gittik. Amacımız Trakya’da tohumculuğun geliştirilmesi. Edirne Belediyesi’nin de tohum çalışması var. Maddi ve manevi destek veriyoruz. Bu anlamda Trakya’ya özgü tohumların peşindeyiz. Tohumlarımızın hepsi yerli gibi gözükse de aslında birçoğu yabancı firmaların elinde. Çok azı bizim elimizde. Amacımız, bu firmalardan ziyade Trakyalı firmalarımızın kendine özgü tohum üretmesiyle ilgili projeyi geliştirmek. Hep birlikte olursak belki birkaç yıl sonra bir markalaşma hareketi yaparak, şirketi yüksek cirolu bir hale getirmeyi düşünüyoruz.
Malum pandemiden beri çok gündeme geldi. Artık yerli ve milli üretim, tarım alanında önemli. Biz de bu hareketi daha önce başlatmıştık. İnşallah 13 milyon hibe destek vereceğiz. Proje yapacağız, ARGE çalışmalarımız olacak. Trakya’nın ve Türkiye’nin farklı yerlerinde ekim alanlarını belirledik. Oralarda ekim yapacağız. Trakya’ya ait tohumlarımızı tüm Türkiye’de ve dünyada kullanıma sokacağız. İnşallah pandemi bittiğinde Ukrayna’da, Sudan’a tohumlarımızı satmak istiyoruz.” İfadelerini kullandı.
“ASLINDA İÇTİĞİMİZ SÜT KISMEN SAĞLIKSIZ”
Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Trakya Kalkınma Ajansı olarak Süt ve Süt ürünlerine yönelik faaliyetler hakkında yaptığı sunumda, bir litre sütteki bakteri oranı yüz bine ulaştığını normalde on bin olması gerektiğini ölçtürdüklerinde ise, 100 bin hatta 150 binleri gördüklerini söyleyerek aslında içtiğimiz süt kısmen sağlıksız.” İfadelerini kullandı.
Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Şahin, “Farklı yerlere süt elde etmek için OSB’leri kuralım. Gördük ki gezdiğimiz zaman sütün kalitesinde sorun var. Peynir firmaları almak istemiyor veya ucuza alıyorlar ya da hastalıklarımız var. Ölçtürdük bir litre sütteki bakteri oranı yüz bine varmış. Normalde on bin olması gerekiyormuş. Maksimum 50’in sınırında olması gerekiyormuş. Biz bir ölçtürdük, 100 bin hatta 150 binleri gördük bakteri oranlarında. Aslında içtiğimiz süt kısmen sağlıksız.
Türkiye’de en iyi oran Trakya bölgesi, hastalıktan ari bölge olduğumuzdan dolayı Avrupa’ya yakın en iyi oran da Trakya bölgesinde. Ama kısmen sorun var. Bu sorunu aşmak için işletmecilerimize yardımcı olalım istedik. Birçok yeri gezdim. Bizim Türkiye’deki tesislerimiz onlara 10 basar. Birçok ülkedeki tesisler, Türkiye’den çok geri. Almanya ve Hollanda bu konuda çok iyiler ama Türkiye’nin de en iyisi Trakya.
AK Parti İl Genel Meclis Üyesi Edirne Merkez ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, ise Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Şahin’in söylemleri üzerine söz alarak Edirne olarak 30 bin bakterili sütün olduğunu ifade ederek, Balkan ülkelerinin birçoğunu gezdiğini Almanya’yı ve Hollanda’yı listeden çıkartırsak, diğer ülkelere meydan okudu. SÜTÜB Başkanı Suiçmez, “Bugün şu anda Avrupa Birliği’nde kabul edilebilir bakteri sayısı 100 bin, somatik hücre sayısı 400 bin. Edirne Süt Üreticileri Birliği’nin verilerini söylüyorum, bizim 30 bin bakterili sütümüz çok var. Bizim 100 binin üzerinde bakterili sütümüz yok. Somatik hücre bakteriden bile önemli. Balkan ülkelerinin birçoğunu gezdim. Almanya’yı ve Hollanda’yı listeden çıkartırsak, hodri meydan diğerlerine.” İfadelerini kullandı. (Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK)
