Edirne Ticaret Borsası’nda kesim için dişi büyükbaş hayvan satışının çoğunlukta olması süt üretiminde azalmaya neden olurken besiciliği de olumsuz etkileyeceği belirtildi. Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, borsada kesim için gelen hayvanlarının 78 tanesinden, 57 tanesinin dişi hayvan olduğunu ve oraya kesim için gittiğini söyledi. Suiçmez, “Bu kesilen dişi hayvanlar 1 yıl, 2 yıl içerisinde verebileceği buzağıyı veremeyecek. Bu iç acıtan bir örnek. Aile işletmeleri gittikçe azalıyor. Ne süt üretimi ne besicilik. Kapanmak üzere olan daha çok köyümüz var. Süt fiyatlarının acilen revize olmasını talep ediyoruz. Bizim üreticimizin eline en az 18 buçuk lira geçmeli.” Dedi.
Edirne Süt Üreticileri Birliği’nde gazetecilerin sorularını yanıtlayan Başkan Mustafa Suiçmez, hayvancılık anlamında sorunların olduğunu bunun da süt üretimini olumsuz yönde etkilediğine dikkat çekti. Süt fiyatlarının artması gerektiğini ifade eden Suiçmez, bazı köylerde süt üretiminin bittiğini söyledi. Suiçmez, “Aile işletmelerimiz gerçekten zor günler geçiriyor. Edirne Ticaret Borsası’nda hayvan satışı oldu. Orada yanılmıyorsam 78 hayvan satışı oldu. Oraya bakılsın söylediklerimizin ne kadar gerçekçi olduğu konusunda. Rakamları çekerek bir yere varamayız. 27 tane erkek hayvan satışı oldu. Tam 57 tane de dişi hayvan satıldı. Bunlar düve. Daha tam verime kavuşmamış. 57 dişi hayvan orada kesime gitti.” Diye konuştu.
“KAPANMAK ÜZERE OLAN DAHA ÇOK KÖYÜMÜZ VAR”
Bu kesilen dişi hayvanlar 1 yıl 2 yıl içerisinde verebileceği buzağıyı veremeyecek olmasının iç acıtan bir örnek olduğuna dikkat çeken Suiçmez, “Aile işletmeleri gittikçe azalıyor. 3 tane köyümüzde 0 hayvancılık var. Ne süt üretimi ne besicilik. Kapanmak üzere olan daha çok köyümüz var. 150 litrelere düştü dökülen sütler. Bunun daha da altına düşerse hiç çalıştıramayız. Biz diyoruz ki; süt fiyatlarının acilen revize olmasını talep ediyoruz. Revize edilirken de gerçekçi fiyatlar verilsin.” İfadelerini kullandı.
“ÜRETİCİMİZİN ELİNE EN AZ 18 BUÇUK LİRA GEÇMELİ”
Süt fiyatlarıyla ilgili Suiçmez, “Bizim üreticimizin eline en az 18 buçuk lira geçmeli. Tarımın en zor üretim yapılan şekli hayvancılıktır. İnsanlarımız bu işin karşılığını almazsa yapmaz. Gençlerimiz bu işi yapmaz. Özellikle sanayiciler lütfen zamanla ham madde bulamayacaksınız. Genel kurulumuz bölgemize Edirne’mize hayırlı olsun. Bir dişi buzağın anaç hayvan olması için en az 3 yıl geçmesi gerekiyor.” Şeklinde konuştu.
“OY VEREN VERMEYEN HERKESE TEŞEKKÜR EDİYORUM”
Suiçmez, “Geçtiğimiz cumartesi genel kurulu yaptık. Genel kurulumuz 4 yılda bir gerçekleşiyor. Güzel bir katılım oldu. Genel kurulumuz bize 4 yıl daha görev verdi. Oy veren vermeyen, hayvancılık ile uğraşan uğraşmayan herkese teşekkür ediyorum.” Dedi. (Haber: Hasan BOYACIOĞLU)





