Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK
Çin’de yaşayan insanlara süt ve süt ürünlerini tüketmeleri konusunda önerilerde bulunan Edirne Merkez ve Süloğlu İlçeleri Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Suiçmez, bugüne kadar Çin’den süt ve süt ürünleriyle ilgili herhangi bir ithalat olduğunu duymadığını söyledi. Genelde Avrupa birliği ülkelerinden, zaman zaman özellikle süt tozuyla ilgili birtakım ithalatlar olduğunu belirten Suiçmez, “Çin zaten süt ve süt ürünlerinde ithalatçı konumunda. Bilim insanları korona virüsünün yarasa çorbası gibi gıdalar ile ilgili olduğunu söylüyorlar. Çok şükür bizim ülkemizde böyle bir yemek kültürü yok. Birileri çıktı kelle paça çorbasının, birileri tarhana çorbasının korona virüsüne çözüm olduğunu söyledi. Tatbikî tarhana çorbası bizim milli çorbamızdır, çocuklarımıza bunu içme alışkanlığı kazandırmamız lazım. Ben söylüyorum ki; yıllar öncesinden de kanıtlanmış olarak süt ve yoğurt insan sağlığı için çok önemlidir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Gençlerin yetişmesine, yaşlılık döneminde kemik yapısının güçlü kalmasını sağlar. Yıllar öncesinden ispatlanmış hangi ürün var diye sorsalar, süt derim. Bütün virüslerden, çeşitli hastalıklardan korunmanın yolu süt ve süt ürünlerini düzenli bir şekilde, sağlıklı bir şekilde tüketmektir. Çin’de yaşayan insanlara önerim süt ve süt ürünlerini kullanmalarıdır. Çin’de süt ve süt ürünleri kullanımı çok az. Süt ve süt ürünleri, özellikle evde yapılan kendi mayaladığın yoğurt biraz da tadı ekşimtırak olursa bağışıklık sistemini çok güçlendirir. Tüketicinin güvenle tüketebileceği yol süt ve süt ürünlerinde, et ve et ürünlerindedir. Edirne küçük yer, şirin yer. Edirne halkımdan ricam kendi yerel markalarımızı tüketsinler. Onlar daha pahalı bile olsa bizim sağlımızdan daha önemli değil. Bunları tercih etsinler. Edirne’nin yerel markalarını kullansınlar. Kendi markalarımızı rahatlıkla tüketebilirler. Biz sütün yürüme aşamasını biliyoruz” dedi.
Çin’de yaşayan insanlara süt ve süt ürünlerini tüketmeleri konusunda önerilerde bulunan Edirne Merkez ve Süloğlu İlçeleri Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Suiçmez, bugüne kadar Çin’den süt ve süt ürünleriyle ilgili herhangi bir ithalat olduğunu duymadığını söyledi. Genelde Avrupa birliği ülkelerinden, zaman zaman özellikle süt tozuyla ilgili birtakım ithalatlar olduğunu belirten Suiçmez, “Çin zaten süt ve süt ürünlerinde ithalatçı konumunda. Bilim insanları korona virüsünün yarasa çorbası gibi gıdalar ile ilgili olduğunu söylüyorlar. Çok şükür bizim ülkemizde böyle bir yemek kültürü yok. Birileri çıktı kelle paça çorbasının, birileri tarhana çorbasının korona virüsüne çözüm olduğunu söyledi. Tatbikî tarhana çorbası bizim milli çorbamızdır, çocuklarımıza bunu içme alışkanlığı kazandırmamız lazım. Ben söylüyorum ki; yıllar öncesinden de kanıtlanmış olarak süt ve yoğurt insan sağlığı için çok önemlidir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Gençlerin yetişmesine, yaşlılık döneminde kemik yapısının güçlü kalmasını sağlar. Yıllar öncesinden ispatlanmış hangi ürün var diye sorsalar, süt derim. Bütün virüslerden, çeşitli hastalıklardan korunmanın yolu süt ve süt ürünlerini düzenli bir şekilde, sağlıklı bir şekilde tüketmektir. Çin’de yaşayan insanlara önerim süt ve süt ürünlerini kullanmalarıdır. Çin’de süt ve süt ürünleri kullanımı çok az. Süt ve süt ürünleri, özellikle evde yapılan kendi mayaladığın yoğurt biraz da tadı ekşimtırak olursa bağışıklık sistemini çok güçlendirir. Tüketicinin güvenle tüketebileceği yol süt ve süt ürünlerinde, et ve et ürünlerindedir. Edirne küçük yer, şirin yer. Edirne halkımdan ricam kendi yerel markalarımızı tüketsinler. Onlar daha pahalı bile olsa bizim sağlımızdan daha önemli değil. Bunları tercih etsinler. Edirne’nin yerel markalarını kullansınlar. Kendi markalarımızı rahatlıkla tüketebilirler. Biz sütün yürüme aşamasını biliyoruz” dedi.