Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, su ürünlerinde güvenli ve sağlıklı tüketimi sağlamak amacıyla il genelinde denetimlerini sürdürüyor. Su Ürünleri Kanunu kapsamında yürütülen kontroller, üretim ve satış noktalarını kapsayacak şekilde aralıksız gerçekleştiriliyor.
İl Müdürlüğü’nde görevli su ürünleri mühendisleri, balıkçı tezgâhlarından depolara, restoranlardan üretim tesislerine kadar birçok noktada denetim yaparak mevzuata uygunluk, tazelik ve hijyen kurallarına dikkat ediyor.
Yetkililer, denetimlerin temel amacının hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumak olduğuna vurgu yaparak, “Su ürünlerinin sağlıklı, güvenli ve yasal çerçevede halka ulaştırılması önceliğimizdir.” açıklamasında bulundu.
Halkın güvenle tüketim yapabilmesi için çalışmaların kararlılıkla devam edeceği belirtildi.(Haber:Refik USLUY)
