Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK
By Dana Restaurant’ın Sahibi İsmail Hakkı Aydemir basın mensuplarına yaptığı açıklamada, “Babam 1944’te bu işi yapmaya başlamış. 80 yıllık bir işletmemiz var. Ürünlerimizin geneli kendi üretimimiz. Malzemelerimizi Keşan’dan temin ediyoruz. Satır eti konusunda oldukça iddialı olduğumuzu söyleyebilirim. Et çeşitlerinin hepsi işletmemizde mevcut. Bunun yanında deniz ürünlerimiz de var. 30 çeşit mezemiz var. Ara sıcaklarımız da tadına bakanlar tarafından oldukça beğeniliyor. İşletmemizde şu anda 8 kişi çalışıyor ama daha gelecek arkadaşlarımız da var. Toplam 12 kişi işletmemizde çalışacak. Edirnelilerin satır etimizi, mezelerimizi ve balık ürünlerimizi tattığında işletmemize sürekli geleceklerinden eminim. Bu kadar iddialıyız bu işte. 3 nesinden beri bu işi yapıyoruz.”şeklinde konuştu.
By Dana Restaurant’ın Sahibi İsmail Hakkı Aydemir basın mensuplarına yaptığı açıklamada, “Babam 1944’te bu işi yapmaya başlamış. 80 yıllık bir işletmemiz var. Ürünlerimizin geneli kendi üretimimiz. Malzemelerimizi Keşan’dan temin ediyoruz. Satır eti konusunda oldukça iddialı olduğumuzu söyleyebilirim. Et çeşitlerinin hepsi işletmemizde mevcut. Bunun yanında deniz ürünlerimiz de var. 30 çeşit mezemiz var. Ara sıcaklarımız da tadına bakanlar tarafından oldukça beğeniliyor. İşletmemizde şu anda 8 kişi çalışıyor ama daha gelecek arkadaşlarımız da var. Toplam 12 kişi işletmemizde çalışacak. Edirnelilerin satır etimizi, mezelerimizi ve balık ürünlerimizi tattığında işletmemize sürekli geleceklerinden eminim. Bu kadar iddialıyız bu işte. 3 nesinden beri bu işi yapıyoruz.”şeklinde konuştu.
