Edirne’de yeni eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte öğrencilerin tükettiği gıdaların güvenilirliğine yönelik denetimler de sürüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kentteki bazı okulların kantinleri ile okul çevresinde bulunan gıda işletmeleri kontrol edildi.
Kırkpınar Ağası Alper Yazoğlu Ortaokulu, Plevne İlkokulu ve Gazi Osmanpaşa Ortaokulu’nda gerçekleştirilen denetimlerde, öğrencilerin alışveriş yaptığı kantinler ve okul çevresindeki gıda işletmeleri mercek altına alındı.
Ekipler tarafından yapılan kontrollerde öncelikle işletmelerin genel hijyen durumu ve gıda güvenilirliği incelendi. Öğrencilere satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri kontrol edilirken, ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği ve satış şartlarına uyulup uyulmadığı da denetlendi.
İşletmelerin ilgili mevzuata uygun şekilde faaliyet gösterip göstermediğinin de kontrol edildiği çalışmalarda, özellikle çocukların tüketimine sunulan gıdaların güvenilirliği üzerinde duruldu.
Okul kantinleri ve çevresindeki işletmelere yönelik gerçekleştirilen denetimlere İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, İl Müdür Yardımcısı Sezer Seyhan ve Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tutluel katıldı.
Gıda kontrol görevlilerinin de yer aldığı çalışmalarda, İl Milli Eğitim Müdürlüğü Okul Sağlığı Sorumlusu Şerife Eren ile diyetisyen Erva Tüzünoğlu da ekiplerle birlikte kontrolleri gerçekleştirdi.
Yapılan denetimlerle öğrencilerin sağlığını olumsuz etkileyebilecek unsurların önüne geçilmesi, okul kantinleri ve çevresindeki işletmelerde güvenilir gıda koşullarının korunması hedefleniyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen denetimlerin yalnızca tek bir çalışmayla sınırlı kalmayacağı bildirildi. Öğrencilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının desteklenmesi amacıyla okul kantinleri ile çevredeki gıda işletmelerindeki kontrollerin eğitim-öğretim yılı boyunca düzenli şekilde devam edeceği belirtildi.
Özellikle çocukların yoğun olarak bulunduğu okul çevrelerinde gıda güvenilirliği, hijyen, ürünlerin saklama koşulları ve son tüketim tarihleri gibi konulardaki denetimlerin sürdürüleceği kaydedildi.(Haber: Refik USLUY)
