Edirne Ziraat Odası tarafından düzenlenen delege tanışma toplantısından sonra Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı gazetecilere açıklamalarda bulundu. Arabacı, bölgede buğday ve ayçiçeğinin ana ürün olduğunu ama lavantanın da verimi düşük arazilerde alternatif ürün olarak düşündüklerini belirtti.
Edirne'de lavanta ekiminin 7 yıl önce Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünün araştırma arazisinde başladığını belirten Arabacı, şu anda Edirne'de lavanta tarlalarının yaklaşık 700 dönüme ulaştığını ifade etti.
“ÜRETİCİMİZİN ÖNÜNÜ AÇMAK DESTEK VERECEĞİZ”
Edirne’de lavanta üretiminin arttığını ifade eden Arabacı, “Buğday ve ayçiçeği bizim ana ürünümüz ama lavantayı verimi düşük arazilerde alternatif ürün olarak düşünüyoruz. Üreticimizin önünü açmak için fide temininden tutun, hasat ve distilasyon aşamalarında destek vereceğiz. Ekilişimiz günden güne artıyor." Şeklinde konuştu.
“DİSTİLASYON ÜNİTESİ GELECEK YIL HİZMET VERMEYE BAŞLAYACAK”
Arabacı, Valilik, Edirne Ziraat Odası ve Edirne Ticaret Borsası iş birliğinde distilasyon (damıtma) tesisi kurulacağını vurguladı.
Distilasyon ünitesinin gelecek yıl hayata geçeceğini ifade eden Arabacı, "Distilasyon ünitesi, gelecek yıl lavanta hasat döneminde hizmet vermeye başlayacak. Odaya satın aldığımız arazinin üzerinde bu tesisi kuracağız. Üreticilerimize hem hasatta hem de lavantanın yağının elde edilmesinde yardımcı olacağız. Aynı zamanda pazarda üreticilerimize satış yapabilecekleri ortam yaratmaya çalışıyoruz. Bazı seneler kuraklıklar yaşanabiliyor, tabii buğdaydan ya da ayçiçeğinden vazgeçelim demiyorum bunlar stratejik ürünlerimiz. Zayıf, verim alamadığımız arazilerde bu tarz aromatik lavanta gibi bitkileri üreticilerimiz ekmeyi sürdürecek. Biz de üreticilerimize ekiminden hasadına, yağının çıkarılmasından satışına kadar hizmet verecek bir sistem kurmaya çalışıyoruz." Şeklinde konuştu. Arabacı, lavanta tarlalarının etkileyici güzelliğiyle yerli ve yabacı turistleri bölgeye çektiğini belirtti. (Haber-Fotoğraf: Alp Togan BOLU)
