Kuraklığın Yaraları Sarılıyor, Ayçiçeğinde Bereket Bekleniyor
Türkiye'nin ayçiçeği üretiminde lokomotif illeri arasında yer alan Edirne'de üreticiler, bu yıl hasat sezonuna umutlu hazırlanıyor. İlkbahar ve yaz aylarında etkili olan yağışlar sayesinde ayçiçeği tarlalarında bitki gelişimi olumlu seyrederken, geçen yıl kuraklık nedeniyle yaşanan verim kayıplarının bu sezon büyük ölçüde telafi edilmesi bekleniyor. Yaklaşık 1 milyon 200 bin dekarlık ekim alanına sahip kentte, üretimin 250 bin tona ulaşması hedefleniyor.
Türkiye'nin en önemli yağlık ayçiçeği üretim merkezlerinden biri olan Edirne'de, 2026 üretim sezonu üreticilerin yüzünü güldürecek sinyaller veriyor. Özellikle ekim döneminde alınan yağışlar ile dane dolum sürecinde gerçekleşen yağmurlar, bitkinin gelişimini olumlu etkilerken tarlalarda verim beklentisini önemli ölçüde artırdı.
Geçtiğimiz yıl kuraklık ve aşırı sıcak hava nedeniyle ayçiçeğinde ciddi verim kayıpları yaşandığını hatırlatan üreticiler, bu yıl mevsim şartlarının daha elverişli seyretmesinin ürün kalitesine ve dane verimine doğrudan yansıdığını ifade ediyor.
Edirne Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse de sezon değerlendirmesinde, kent genelinde yaklaşık 1 milyon 200 bin dekarlık alanda ayçiçeği üretimi yapıldığını belirterek, bu yıl üretim miktarının yaklaşık 250 bin tona ulaşmasının beklendiğini söyledi.
Edirne'nin Türkiye ayçiçeği üretimindeki stratejik önemine dikkat çeken Köse, iklim koşullarının üretici lehine geliştiğini belirterek, "Bu sezon hem yağışların zamanında gerçekleşmesi hem de bitkinin gelişim dönemlerinde yeterli nemin sağlanması nedeniyle oldukça umutluyuz. Üreticilerimizin uzun zamandır beklediği bereketli sezonu yaşayabileceğimizi düşünüyoruz." dedi.
Geçtiğimiz yıl dekarda ortalama 100 ila 110 kilogram seviyelerinde gerçekleşen verimin bu sezon 200 kilogramın üzerine çıkmasının beklendiğini ifade eden Köse, bunun üreticinin gelirine de önemli katkı sağlayacağını vurguladı.
Köse, "Bu yıl yine yaklaşık 1 milyon 200 bin dekarlık alanda ayçiçeği ekilişi gerçekleştirdik. Ekim dönemindeki yağışlar ve son haftalarda etkili olan yağmurlar sayesinde bitkiler çok daha sağlıklı gelişti. Üretim miktarımızın yaklaşık 250 bin tona ulaşmasını bekliyoruz. Dekarda ise 200 kilogramın üzerinde verim hedefliyoruz. Geçtiğimiz yıl 100-110 kilogramlarda kalan verimin bu yıl 200 kilogramın üzerine çıkması üreticilerimizi mutlu edecektir. İnşallah hasatta yüzleri gülecek." ifadelerini kullandı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yalnızca üretim sürecini takip etmekle kalmadığını, verimliliği artırmaya yönelik çok sayıda projeyi de hayata geçirdiğini belirten Köse, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında üreticilere yüzde 50 hibeli ayçiçeği tohumu desteği sağlandığını söyledi.
Yerli ve milli tohum çeşitlerinin kullanımını yaygınlaştırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü belirten Köse, aynı zamanda yeni üretim tekniklerinin çiftçilere tanıtılması amacıyla demonstrasyon çalışmaları gerçekleştirdiklerini dile getirdi.
Son yıllarda iklim değişikliğinin etkisiyle yaşanan kuraklığın üretime olan olumsuz etkilerini azaltmak amacıyla farklı ekim yöntemleri üzerinde çalıştıklarını anlatan Köse, Sarayakpınar köyünde oluşturulan örnek parsellerde üç farklı üretim yönteminin karşılaştırıldığını kaydetti.
Bu kapsamda anıza ekim, çizel yöntemiyle ekim ve mibzerle ekim uygulamalarının farklı zamanlarda gerçekleştirildiğini ifade eden Köse, elde edilen verilerin üreticilere yol gösterdiğini söyledi.
Geçen yıl yapılan denemelerde anıza ekim yönteminin diğer uygulamalara göre dekarda yaklaşık 50 ila 60 kilogram daha fazla verim sağladığını belirten Köse, bu yıl da aynı çalışmaların hem ayçiçeğinde hem de buğday üretiminde sürdürüldüğünü ifade etti.
"Son yıllarda kuraklığın etkisiyle oluşan verim kayıplarını azaltmak amacıyla özellikle anıza ekim yöntemine ağırlık veriyoruz." diyen Köse, şöyle devam etti:
"Üç farklı ekim yöntemi ve farklı ekim zamanlarını karşılaştırarak üreticilerimize en doğru uygulamaları göstermeye çalışıyoruz. Geçen yıl yaptığımız çalışmalarda anıza ekim yapılan parsellerde dekarda yaklaşık 50-60 kilogram daha yüksek verim elde edildiğini gördük. Aynı sahalarda bu yıl hem buğday hem de ayçiçeği denemelerimiz devam ediyor. Sezon sonunda elde edeceğimiz sonuçları yine üreticilerimizle paylaşacağız."
Bilimsel üretim tekniklerinin yaygınlaştırılmasının tarımsal üretimde sürdürülebilirlik açısından büyük önem taşıdığına işaret eden Köse, Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak çiftçilerin daha yüksek verim ve daha fazla gelir elde etmesini sağlayacak uygulamaları sahaya taşımaya devam edeceklerini söyledi.
