Geçen yıl 5 dönüm ile başladığını belirten Arabacı, “Bu işte makineleşmek için alanı biraz daha çoğalttık. Bu yıl 23 dönüme çıkardık. Önümüzdeki yıllarda da bunun gelişimini, getirisini, maliyetini, gördüğümüzde bu alanı daha da büyütmeyi hedefliyoruz.” Dedi.
Edirne Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı ve Üretici Hüseyin Arabacı, girdi maliyetlerinin yükselmesi ile beraber çiftçinin arayış içerisine girdiğini bununla beraber çiftçiye alternatif olarak sunabileceğimiz lavantanın ekimini yaparak denemek istediklerini belirtti.
Arabacı, “Edirne Muratçalı köyünde üreticilik yapıyorum. Aynı zamanda girdi maliyetlerinin yükselmesi ile beraber çiftçi arayış içerisine girdi. Bizlerde bununla beraber neler yapabiliriz diye düşünürken karşımıza lavanta çıktı. Bizlerde lavantanın kar getirici bir ürün olduğunu tespit ettik. Araştırmalarımızla ektiğimizde 25 yıl boyunca her yıl üzerinde çiçek açtığı dönemde biçip yağını çıkarıp bu sektörde kullanmak için bir deneyelim dedik daha doğrusu geçen yıl denemek için 5 dönümlük bir alanda ekiminin yaptık. Baktık oluyor bu yıl biraz daha büyüterek hem ekipman ve makineleşme yönünde de kendi makinelerimizi alıp bu sektörde biraz daha kendimizi geliştirmek istedik. Bu tabi daha ilk senemiz 2 yıl olarak yeni ürünlerimizi ekiyoruz. Daha şuan çok tecrübemiz yok. Önümüzdeki yılda bir miktar daha yağ çıkarınca biraz daha tecrübe edineceğiz. Edirne Ziraat Odası başkanı olarak bölgemde çiftçilerim açısından önderlik yapabilmek lavantanın getirisini götürüsünü çıkarıp örnek teşkil etmek amaçlı bu işe başladık. “ Dedi.
“LAVANTAYI TERCİH ETME SEBEBİ NEDİR?”
EZO Başkanı Arabacı, son yıllarda girdi maliyetleri mazot, gübre, ilaç gibi maliyetler yükselince kar marjları düştüğünü söyledi.
Arabacı, “Bununla birlikte çiftçide daha çok kar getirecek ne olabilir düşüncesi ile bölgemizde 2-3 yıl öncesinde kanola ekimi artış sağladı. Bununla birlikte beraber ne yapabiliriz diye araştırıyoruz. Lavantayı da ek ürün olarak görünce dedik ki en azından bir miktar bir ekim yapalım. Kulaktan duyma bilgilerle hareket ediyorduk. Bunu kendi tarlamıza ekip kendimiz deneyelim. Bunun masrafı, maliyeti, getirisi ne olur görmek için geçen yıl 5 dönüm ile başladık. Bu sene de baktık gördük ki 5 dönüm ile olamayacak az kalıyor. Bu işte makineleşmek için alanı biraz daha çoğalttık. Bu yıl 23 dönüme çıkardık. Önümüzdeki yıllarda da bunun gelişimini, getirisini, maliyetini, gördüğümüzde bu alanı daha da büyütmeyi hedefliyoruz.” Şeklinde konuştu.
“LAVANTANIN ÇİFTÇİYE GETİRİSİ NASIL?”
EZO Başkanı Arabacı, Lavantanın ilk ekildiği yıllarda pek gelir getirmediğini 3’üncü yıldan sonra hasatın randımanlı yağ vermeye başladığını söyledi.
Arabacı, “3 yılda da 1 dönümden 6 kilogram yağ alındığı bilgisini aldık. Tabi bu bizim 2 yılımız biz bunları kendimiz deneyip görelim dedik ki bölgemizde yağ verimleri, yağ kalitesi nasıl, hangi çeşitler iyi birkaç çeşit lavanta ekimi yaptık. Bunları görelim ve önümüzdeki yıllarda hangi çeşitlere ağırlık verip hangi çeşitleri çoğaltacağımıza karar verelim. Önümüzde ki yaz döneminde tekrar bir hasat ettikten sonra hem hangi çeşitteki yağ kalitesi daha iyi hangi çeşitlere yönelmeliyiz. Neler yapmalıyız. Bunları daha iyi öğreneceğiz, öğrendikten sonra da daha da geliştirmeyi düşünüyoruz.” İfadelerine yer verdi.
“KURAKLIĞIN LAVANTA EKİMİNE KATKISI VARMI?”
EZO Başkanı Arabacı, kuraklık ve girdi maliyetlerinin yükselmesi ile çiftçilere alternatif ürün sunabilmek için lavanta ekimini denemeye başladıklarını söyledi.
Arabacı, “Geçtiğimiz yıllara baktığımızda son 2 yılda Edirne bölgesi olarak kuraklık yaşıyoruz. Ama ondan önceki yıllarda da kuraklık olmasa da girdi maliyetlerinin yükselmesi ile beraber alternatif ürün yani bir, iki çeşide bağlı kalmadan gelir seviyesinin en azından birkaç ürüne bölmek istedik. Çünkü kurak gittiğinde lavanta bizlere iyi bir gelir elde ettirecek. Ayçiçeği, buğday olabilir bu hava şartlarına göre iklime göre değişir. Bir, iki çeşit üzerine değil de biraz çeşitliliği artırmak istedik. O yüzden lavanta ekimine başladık.” Dedi. (Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK)
Edirne Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı ve Üretici Hüseyin Arabacı, girdi maliyetlerinin yükselmesi ile beraber çiftçinin arayış içerisine girdiğini bununla beraber çiftçiye alternatif olarak sunabileceğimiz lavantanın ekimini yaparak denemek istediklerini belirtti.
Arabacı, “Edirne Muratçalı köyünde üreticilik yapıyorum. Aynı zamanda girdi maliyetlerinin yükselmesi ile beraber çiftçi arayış içerisine girdi. Bizlerde bununla beraber neler yapabiliriz diye düşünürken karşımıza lavanta çıktı. Bizlerde lavantanın kar getirici bir ürün olduğunu tespit ettik. Araştırmalarımızla ektiğimizde 25 yıl boyunca her yıl üzerinde çiçek açtığı dönemde biçip yağını çıkarıp bu sektörde kullanmak için bir deneyelim dedik daha doğrusu geçen yıl denemek için 5 dönümlük bir alanda ekiminin yaptık. Baktık oluyor bu yıl biraz daha büyüterek hem ekipman ve makineleşme yönünde de kendi makinelerimizi alıp bu sektörde biraz daha kendimizi geliştirmek istedik. Bu tabi daha ilk senemiz 2 yıl olarak yeni ürünlerimizi ekiyoruz. Daha şuan çok tecrübemiz yok. Önümüzdeki yılda bir miktar daha yağ çıkarınca biraz daha tecrübe edineceğiz. Edirne Ziraat Odası başkanı olarak bölgemde çiftçilerim açısından önderlik yapabilmek lavantanın getirisini götürüsünü çıkarıp örnek teşkil etmek amaçlı bu işe başladık. “ Dedi.
“LAVANTAYI TERCİH ETME SEBEBİ NEDİR?”
EZO Başkanı Arabacı, son yıllarda girdi maliyetleri mazot, gübre, ilaç gibi maliyetler yükselince kar marjları düştüğünü söyledi.
Arabacı, “Bununla birlikte çiftçide daha çok kar getirecek ne olabilir düşüncesi ile bölgemizde 2-3 yıl öncesinde kanola ekimi artış sağladı. Bununla birlikte beraber ne yapabiliriz diye araştırıyoruz. Lavantayı da ek ürün olarak görünce dedik ki en azından bir miktar bir ekim yapalım. Kulaktan duyma bilgilerle hareket ediyorduk. Bunu kendi tarlamıza ekip kendimiz deneyelim. Bunun masrafı, maliyeti, getirisi ne olur görmek için geçen yıl 5 dönüm ile başladık. Bu sene de baktık gördük ki 5 dönüm ile olamayacak az kalıyor. Bu işte makineleşmek için alanı biraz daha çoğalttık. Bu yıl 23 dönüme çıkardık. Önümüzdeki yıllarda da bunun gelişimini, getirisini, maliyetini, gördüğümüzde bu alanı daha da büyütmeyi hedefliyoruz.” Şeklinde konuştu.
“LAVANTANIN ÇİFTÇİYE GETİRİSİ NASIL?”
EZO Başkanı Arabacı, Lavantanın ilk ekildiği yıllarda pek gelir getirmediğini 3’üncü yıldan sonra hasatın randımanlı yağ vermeye başladığını söyledi.
Arabacı, “3 yılda da 1 dönümden 6 kilogram yağ alındığı bilgisini aldık. Tabi bu bizim 2 yılımız biz bunları kendimiz deneyip görelim dedik ki bölgemizde yağ verimleri, yağ kalitesi nasıl, hangi çeşitler iyi birkaç çeşit lavanta ekimi yaptık. Bunları görelim ve önümüzdeki yıllarda hangi çeşitlere ağırlık verip hangi çeşitleri çoğaltacağımıza karar verelim. Önümüzde ki yaz döneminde tekrar bir hasat ettikten sonra hem hangi çeşitteki yağ kalitesi daha iyi hangi çeşitlere yönelmeliyiz. Neler yapmalıyız. Bunları daha iyi öğreneceğiz, öğrendikten sonra da daha da geliştirmeyi düşünüyoruz.” İfadelerine yer verdi.
“KURAKLIĞIN LAVANTA EKİMİNE KATKISI VARMI?”
EZO Başkanı Arabacı, kuraklık ve girdi maliyetlerinin yükselmesi ile çiftçilere alternatif ürün sunabilmek için lavanta ekimini denemeye başladıklarını söyledi.
Arabacı, “Geçtiğimiz yıllara baktığımızda son 2 yılda Edirne bölgesi olarak kuraklık yaşıyoruz. Ama ondan önceki yıllarda da kuraklık olmasa da girdi maliyetlerinin yükselmesi ile beraber alternatif ürün yani bir, iki çeşide bağlı kalmadan gelir seviyesinin en azından birkaç ürüne bölmek istedik. Çünkü kurak gittiğinde lavanta bizlere iyi bir gelir elde ettirecek. Ayçiçeği, buğday olabilir bu hava şartlarına göre iklime göre değişir. Bir, iki çeşit üzerine değil de biraz çeşitliliği artırmak istedik. O yüzden lavanta ekimine başladık.” Dedi. (Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK)
