Kış aylarının vazgeçilmezi Ihlamurun kilosu 750 liraları buldu. Yaz aylarının çok sıcak olması ıhlamurun çiçeğini yaktı. Sıcaklar ıhlamuru vurunca kilosu aşırı derecede yükseldi. Kış aylarında halkın talebinin çok faydası olan toksin ve iltihap azaltıcı etkiye sahip olduğu biliniyor.
Aktar Gökhan Baraz, ıhlamurun fiyatlarının yazın sıcak olmasından kaynaklandığını söyledi. Yazın çok sıcak geçmesinden dolayı piyasada ıhlamurun olmadığını kaydeden Baraz, “Piyasada ıhlamur olmayınca talep de olunca fiyatı çok yüksek. Fiyatı çok yüksek, kilosu 700-750 liralarda. Çok sıcak oluğu için bu yıl yetişmedi. Biz 50 gramını 40 liraya veriyoruz. Ambalaj, etiketi işin içine dahil ettiğimizde biz kilosunu 800 liraya veriyoruz. Fiyatlar baya yüksek, yılbaşından sonra biraz daha yükseleceğini tahmin ediyoruz. Ihlamur çok zor toplanan bir bitki, bir ağaçtan en fazla 1 ya da 2 kilo ıhlamur çıkıyor. Toplaması da biraz zahmetli oluyor. Ama bu yıl sıcaklar ıhlamurun çiçeğini vurdu. Kiloyla alan yok artık, paketle alınıyor.” Diye konuştu.
IHLAMURUN FAYDALARI
Antioksidan özelliğe sahip olan ıhlamur, idrar söktürücü ve terlemeye yardımcı olarak da kullanılabilir. Bu özelliklere bağlı olarak ıhlamurun, toksin ve iltihap azaltıcı etkiye sahip olduğu söylenebilir. Ihlamurun doğal yapısında bulunan uçucu yağlar, ıhlamurun kendine has kokusunun açığa çıkmasını sağlar. (Haber: Gülşah AK)
