Edirne’nin meşhur lezzeti Karaağaç biberi hasat edilmesinin ardından, tezgahlarda yerini aldı. Acısı ile ağızları yakan biber, fiyatı ile vatandaşın içine su serpti.
Pazartesi günleri kurulan meyve-sebze pazarında tezgahlarda yerini alan Karaağaç biberi kilogramı ortalama 50 liraya satışa çıktı.
Edirne’de tava ciğerin eşlikçisi, Edirne’nin meşhur lezzeti Karaağaç Biberi hasadı tamamlandı. Hasadın ardından ilk defa Pazar tezgahlarında kendine yer bulan biberin fiyatı beklenenden uygun kaldı. Artan fiyatlar dolayısı ile meyve-sebze ihtiyacını pazardan karşılayan Edirneliler, pazarı doldurdu. Pazara olan ilgi oldukça yüksek olurken, pazarın yeni yıldızı Karaağaç Biberi oldu. esnaftan esnafa ufak fiyat farkları ile satışa çıkan biber, kilogramı ortalama 50 liradan satışa sunuldu. Tadı ve aroması ile diğer biberlerin yanında fark yaratan Karaağaç Biberi’ne vatandaş büyük ilgi gösterdi.(Haber: Mehmet Efecan HIDIROĞLU)
