Edirne’de geçmişte önemli bir geçim kaynağı olan ipek böcekçiliğinin yeniden canlandırılmasına yönelik çalışmalar sonuç vermeye başladı. Üreticiler tarafından yetiştirilen ipek böceklerinden elde edilen ve “beyaz altın” olarak adlandırılan kozalarda hasat süreci tamamlandı.
Kentte yürütülen proje kapsamında farklı ilçelerde desteklenen üreticilerin emek verdiği ipek böcekleri, yaklaşık 40-45 günlük gelişim sürecinin ardından koza oluşturdu. Hasat edilen ürünlerin toplanmasıyla birlikte sezonun ilk verimi de alınmış oldu.
Hasat programına Uzunköprü Kaymakamı Muammer Köken, İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, Kozabirlik Yönetim Kurulu Üyesi Ramazan Işık, Mihalgazi Koza Tarım Satış Kooperatifi Müdürü Kenan Gecengi, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Ramazan Sel, Uzunköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burak Esen, Meriç İlçe Müdürü Zübeyde Eroğlu ve üreticiler katıldı.
Toplanan kozalar, Koza Birlik yetkilileri tarafından üretim noktalarından teslim alınarak değerlendirme sürecine dahil edildi.
Edirne Merkez, Uzunköprü ve Meriç’te 7 üreticiye dağıtılan 8 kutu ipek böceğinin yetiştirme süreci sonunda yaklaşık 200 kilogram yaş koza elde edildiği bildirildi.(Haber: Hasan Yiğit KONAKLILAR)
