Yaz mevsiminde hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerine çıkmasıyla birlikte yalnızca bunaltıcı hava değil, mide ve bağırsak enfeksiyonlarında da dikkat çeken bir artış yaşanıyor. Özellikle halk arasında "mide gribi" olarak bilinen viral gastroenterit vakalarının yaz aylarında daha sık görüldüğünü belirten İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Murat Ülgey, hijyen kurallarına uyulmaması ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen gıdaların tüketilmesinin önemli sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda vatandaşları uyardı.
Mide ve bağırsakların iltihaplanmasına neden olan viral gastroenteritin, oldukça bulaşıcı bir enfeksiyon olduğuna dikkat çeken Dr. Ülgey, hastalığın mevsimsel grip (influenza) ile karıştırılmaması gerektiğini söyledi. Halk arasında "mide gribi" olarak adlandırılan rahatsızlığın en yaygın belirtileri arasında sulu ishal, mide bulantısı, kusma, karın ağrısı ve krampların yer aldığını ifade eden Ülgey, özellikle çocuklar, yaşlılar ve kronik rahatsızlığı bulunan bireylerde sıvı kaybının ciddi sonuçlar doğurabileceğini vurguladı.
Yüksek hava sıcaklıklarının bakteri ve virüslerin çoğalmasını hızlandırdığına dikkat çeken Dr. Murat Ülgey, yaz aylarında gıda kaynaklı enfeksiyonların daha fazla görüldüğünü belirtti.
Özellikle açıkta bekletilen yiyeceklerin ciddi risk oluşturduğunu ifade eden Ülgey, "Yaz aylarında hava sıcaklığının yükselmesiyle birlikte süt ve süt ürünleri, et, tavuk, yumurta ile mayonez içeren gıdalarda bakteri ve virüslerin üremesi çok daha hızlı gerçekleşiyor. Uzun süre dışarıda bekleyen bu ürünlerin tüketilmesi mide gribi olarak bilinen ishal ve kusma ile seyreden enfeksiyonların görülme sıklığını artırıyor." dedi.
Mide gribinden korunmanın en önemli yolunun kişisel hijyen olduğunu vurgulayan Dr. Ülgey, özellikle el temizliğinin ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.
Yemek hazırlamadan önce, yemek yemeden önce ve tuvalet sonrasında ellerin mutlaka bol su ve sabunla en az 20 saniye boyunca yıkanması gerektiğini belirten Ülgey, meyve ve sebzelerin de iyice temizlenmeden tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekti. Güvenilir içme suyu kullanımının da enfeksiyon riskini önemli ölçüde azalttığını ifade etti.
Mide gribinin en büyük tehlikelerinden birinin vücutta oluşturduğu sıvı kaybı olduğunu belirten Dr. Ülgey, özellikle yaz sıcaklarında bu durumun daha da ağırlaşabileceğini söyledi.
İshal ve kusma nedeniyle kaybedilen sıvının mutlaka yerine konulması gerektiğini ifade eden Ülgey, "Bol su tüketilmeli, ayran, maden suyu ve doktorun önerdiği sıvılar tercih edilmelidir. Özellikle çocuklarda, yaşlılarda ve kronik hastalığı bulunan bireylerde gelişen sıvı kaybı kısa sürede ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir." diye konuştu.
Bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı, halsizlik ve zaman zaman ateşin mide gribinin en sık görülen belirtileri arasında yer aldığını belirten Dr. Ülgey, bu şikayetlerin uzun sürmesi halinde mutlaka sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini söyledi.
Şiddetli kusma, kanlı ishal, yüksek ateş, ağız kuruluğu, baş dönmesi ve aşırı halsizlik gibi belirtilerin vücuttaki sıvı kaybının ciddi boyutlara ulaştığını gösterebileceğini ifade eden Ülgey, özellikle risk grubundaki hastalarda tedavinin gecikmesinin istenmeyen sonuçlara yol açabileceğini dile getirdi.
Yaz döneminde hafif, taze ve güvenilir gıdaların tercih edilmesi gerektiğini belirten Dr. Ülgey, açıkta satılan yiyeceklerden mümkün olduğunca uzak durulmasını önerdi.
Pişmiş yemeklerin uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemesi gerektiğini kaydeden Ülgey, gıdaların soğuk zincirinin korunmasının büyük önem taşıdığını söyledi. Buzdolabında muhafaza edilen ürünlerin son kullanma tarihlerinin mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini belirten Ülgey, alınacak basit hijyen önlemleriyle mide gribi vakalarının büyük bölümünün önlenebileceğini ifade etti.
Mide gribinin bulaşma yollarına da değinen Dr. Murat Ülgey, enfekte kişilerle yakın temasın, ortak kullanılan yüzeylerin ve kirli su kaynaklarının hastalığın yayılmasında önemli rol oynadığını söyledi.
Yaz aylarında vatandaşların hem kişisel hijyen kurallarına hem de güvenli gıda tüketimine özen göstermeleri gerektiğini belirten Ülgey, "Doğru hijyen alışkanlıkları ve güvenilir beslenme yöntemleri sayesinde mide ve bağırsak enfeksiyonlarından büyük ölçüde korunmak mümkündür." ifadelerini kullandı.(Haber: Refik USLUY)
