15 Nisan’da av yasağını geleceğini yasak gelene kadar hizmet etmeye devam edeceklerini belirten Taşdelen, hamsinin bir haftadır tezgahta 30 liradan satıldığını denizde bolluk olduğu zaman fiyatların düşebileceğini söyledi.
Balıkpazarı esnaflarından Taşdelen, Hava muhalefeti sebebiyle balık piyasasının durgun olduğunu, bolluk olduğunda hamsinin 10 liraya kadar düştüğünü belirtti. Havaların kötü olduğu zaman teknelerin balık tutmaya çıkamadığını vurgulayan Taşdelen, “Havalar iyi olursa deniz vermeye başlıyor. Havalar kötü olursa fırtınalı hava gibi tekneler açılamıyor. Tekneler açılamayınca da balık sürüsü dağılıyor.” Diye konuştu.
Taşdelen, balıkların Kırklareli’nin İğneada bölgesinden geldiğini ifade etti. Sezon açlığından beri balıkların Karadeniz’den geldiğini belirten Taşdelen, “Hamsilerimiz İğneada’dan geliyor. Sezon başından beri hep Karadeniz’den çalışıyoruz. İnşallah daha devam eder kesilmez. Havalar güzelleştikçe daha da artmasını umuyoruz. İnşallah sürüler Rusya’ya Gürcistan’a gitmeden geri dönerler.” Şeklinde konuştu.
Taşdelen, piyasanın durgun olduğunu Bulgaristan vatandaşlarından dolayı Cuma, Cumartesi, Pazar günlerinde bir yoğunluğun oluğunu hafta içi gelmelerini de temenni ettiklerini söyledi.
Kırmız ete göre balıkların fiyatını uygun olduğunu belirten Taşdelen, “Hava muhalefeti sebebiyle şu anda piyasalar durgun. Kırmızı ve beyaz ete göre balık fiyatları uygun. Hami 30 liradan satılıyor. Büyük balıklar çupra levrek 90 liradan satılıyor.” Diye konuştu.
Yerli halkın genellikle hamsi ve istavrit balığını tercih ettiğini belirtti.
Havların kötü olması sebebiyle balık türlerinin azaldığını ifade eden Taşdelen Nilüfer, Çinekop, Barbun balığında bir azalma var. Bu balıklar çıkmamaya başladı. İnşallah havalar düzelir o balıklarımızı da tezgahlarımızda görürüz.” İfadelerine yer verdi.
Tezgahta İstavrit, hamsi, uskumru balıkları 30liradan işlem gördü. (Haber- Fotoğraf: Alp Togan BOLU)
