Haber: Hatice ÖZSOY
Balık pazarında hafta sonları hareketli günler yaşanmasının ardından balık satıcısı Feridun Biztiren geçtiğimiz haftalarda havanın olumsuzluğu sebebiyle tezgâhlarda hamsi bulamadıklarını fakat Balık pazarında bu hafta hamsi sezonunun tekrar açıldığını söyledi. Edirne’ye gelen yabancı turistlerin balığa ilgisinin oldukça fazla olduğunu söyleyen Biztiren, en çok tüketilen balıklar listesinde hamsi’nin ilk sırada olduğunu belirtti.
Balık fiyatlarının oldukça iyi seyrettiğini belirten Biztiren kilo fiyatlarını şöyle sıraladı; “Çupra 35 TL, İstavrit 20 TL, Hamsi 20TL, Sardalya 15 TL, Levrek 30 TL, Somon 65 TL, Palamut tane 20 TL, Karides’in kutusu ise 20 TL.”
Konuyla ilgili konuşan Biztiren, tatlı su balıklarının tezgahta 3 ay olmayacağını depolanan balıklarında daha az olacağını belirterek bu durumun kendi işlerine olumlu yansıyacağını düşündüğünü ifade etti. Geçtiğimiz gün Tekirdağ Valiliğinden yapılan yazılı açıklamaya göre iç sularda sazan, kadife, Şiraz ve yayın balıklarının avlanma yasağı 15 Mart’ta başlayarak 15 Haziran’a kadar süreceği bildirilmişti.
Balık pazarında hafta sonları hareketli günler yaşanmasının ardından balık satıcısı Feridun Biztiren geçtiğimiz haftalarda havanın olumsuzluğu sebebiyle tezgâhlarda hamsi bulamadıklarını fakat Balık pazarında bu hafta hamsi sezonunun tekrar açıldığını söyledi. Edirne’ye gelen yabancı turistlerin balığa ilgisinin oldukça fazla olduğunu söyleyen Biztiren, en çok tüketilen balıklar listesinde hamsi’nin ilk sırada olduğunu belirtti.
Balık fiyatlarının oldukça iyi seyrettiğini belirten Biztiren kilo fiyatlarını şöyle sıraladı; “Çupra 35 TL, İstavrit 20 TL, Hamsi 20TL, Sardalya 15 TL, Levrek 30 TL, Somon 65 TL, Palamut tane 20 TL, Karides’in kutusu ise 20 TL.”
Konuyla ilgili konuşan Biztiren, tatlı su balıklarının tezgahta 3 ay olmayacağını depolanan balıklarında daha az olacağını belirterek bu durumun kendi işlerine olumlu yansıyacağını düşündüğünü ifade etti. Geçtiğimiz gün Tekirdağ Valiliğinden yapılan yazılı açıklamaya göre iç sularda sazan, kadife, Şiraz ve yayın balıklarının avlanma yasağı 15 Mart’ta başlayarak 15 Haziran’a kadar süreceği bildirilmişti.
