Kıyık’ta kurulan halk ekmek büfesinin açılısında konuşan Gürkan, ülkenin her tarafını saran, derin bir yoksulluk yaşandığını söyledi. Edirne Belediyesi ve Edirne’de bulunan 56 fırıncının iş birliği ile dün Kıyık, Küçükpazar, Yıldırım Beyazıt Mahallesi, Yeniimaret Mahallesi, Karaağaç Mahallesi, Çavuşbey Mahallesi ve Fırınlar Sırtı Toki Halk Ekmek Büfeleri hizmete girdi.
Açılışa Belediye Başkanı Recep Gürkan, Saadet Partisi Edirne İl Başkanı Sinan Tekin, Belediye Başkan Yardımcısı Yaver Tetik, Belediye Başkan Yardımcısı Ertuğrul Tanrıkulu, Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz ve vatandaşlar katılım sağladı.
“EKMEK EN ÖNEMLİ İHTİYAÇLARDAN BİRİ”
Gürkan, ülkenin her tarafını saran, derin bir yoksulluk yaşandığını söyledi. Gürkan, vatandaşların en önemli ihtiyaçlarının bir tanesinin gıda olduğunu belirten Gürkan, ilerleyen zamanlarda daha fazla şube açmak istediklerini ifade etti. Gürkan, artan zamlar karşısında fiyatların artmamasını umduğunu belirtti.
Vatandaşın en önemli gıdasının ekmek olduğuna dikkat çeken Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Türk milleti önüne ette koysanız, kuru fasulyede koysanız, menemende koysanız; ekmek yemeden karnı doymaz. Tabi ekmek sadece karın doyurma değil bizim kültürümüzde, örfümüzde, adetimizde ekmeğin bir de kutsallığı vardır. Yerde bir parça ekmek görsek öper başımızın üstüne koyar, üstüne basılmayacak bir yere koyarız. Zaten ürettiğimiz buğday Türkiye’ye yetmiyordu, ithal ediyorduk, Rusya ve Ukrayna’dan. Şimdi orada da savaş çıktı. Ekim yapılıp, yapılmayacağı belli değil.” ifadelerine yer verdi.
“HESAPLI ETMEK YEDİRMEK ZORUNDAYIZ”
Fırıncıların da zor durumda olduğunu belirten Gürkan, Siz de zor durumdasınız. Sıkıntıdasınız. Önünüzü göremiyorsunuz, ileriye dönük yatırım yapamıyorsunuz ama biz bu halka belli miktarda da olsa, yetmese de biraz daha hesaplı etmek yedirmek zorundayız. Onlarda tamam başkanım dediler ve birlikte bu projeyi yaptık. Edirne Belediyesi’nin bir halk ekmek fırını kurması bugün itibariyle 7 milyonla, 8 milyon TL arasında bir para. Bu kadar parayı buraya yatıracağımıza, zaten Edirne’de 56 tane fırıncı var, onlarla ortaklaşa yapalım dedik. Aslında halkın belediyesi ile halkın fırıncılarını buluşturduk. Onlar bize maliyet fiyatının tam sınırında bir fiyat verdiler. Bu şekilde anlaştık. Şehrimizin 7 noktasında satışlara başladık.” Sözlerine yer verdi. Halka hesaplı bir şekilde vermek gerektiğini ifade etti
“SATILAN TÜM EKMEĞİ YAPSAK ESNAF NE YAPACAK”
Gürkan, halkın belediyesi ile fırıncıları buluşturduklarını vurguladı. Edirne’de satılan tüm ekmeğin üretildiği zaman esnafın zor duruma gireceğini belirten Gürkan, bir dengenin olması gerektiğini ifade etti. Halk ekmek projesinin Edirne’den çıktığın ifade eden Gürkan, “Bizler fırıncılarımızın ürettiği ekmeği halkımıza 2,5 TL’den buluşturacağız. Yeter mi yetmez. Edirne’de satılan tüm ekmeği yapabilsek ama o zaman bu esnaf ne yapacak. Bir denge kurmaya çalışıyoruz. Bu proje Edirne’den çıktı ve büyükşehirler başta olmak üzere Bursa, Ankara, İzmir… O kadar çok arayan oldu ki ‘Ya başkanım böyle bir şey yapıyor musunuz, nasıl yapıyorsunuz’ diye. Anlattık hepsine. Şimdi bu model ekmek fabrikası olmayan illerde ve ilçelerde de uygulanmaya başladı. Önümüz yaz. İnşallah sebze, meyve bollaşacak, fiyatlar biraz düşer. Ama şunu unutmayın. Hep beraber bu zor günleri aşacağız. Biz ne Türkiye Cumhuriyeti’nden ne de bu milletten hiç umudumuzu yitirmedik. Hiç umudumuzu kaybetmedik. Bu millet o Kurtuluş Savaşı’nın zor günlerinde bile zorlukları kol kola girerek, omuz omuza mücadele ederek aşmış bir millettir. Bu günleri de aşacağız, bu zorlukların da üstesinden geleceğiz.” İfadelerine yer verdi.
Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz, söz konusu projeyi ilerleyen günlerde daha da arttıracaklarını söyledi. Belediye Başkanı Recep Gürkan, Halk Ekmek Büfeleri’nden 2,5 TL’ye ekmek satışı yaptı. (Haber-Fotoğraf: Alp Togan Bolu)
Açılışa Belediye Başkanı Recep Gürkan, Saadet Partisi Edirne İl Başkanı Sinan Tekin, Belediye Başkan Yardımcısı Yaver Tetik, Belediye Başkan Yardımcısı Ertuğrul Tanrıkulu, Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz ve vatandaşlar katılım sağladı.
“EKMEK EN ÖNEMLİ İHTİYAÇLARDAN BİRİ”
Gürkan, ülkenin her tarafını saran, derin bir yoksulluk yaşandığını söyledi. Gürkan, vatandaşların en önemli ihtiyaçlarının bir tanesinin gıda olduğunu belirten Gürkan, ilerleyen zamanlarda daha fazla şube açmak istediklerini ifade etti. Gürkan, artan zamlar karşısında fiyatların artmamasını umduğunu belirtti.
Vatandaşın en önemli gıdasının ekmek olduğuna dikkat çeken Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Türk milleti önüne ette koysanız, kuru fasulyede koysanız, menemende koysanız; ekmek yemeden karnı doymaz. Tabi ekmek sadece karın doyurma değil bizim kültürümüzde, örfümüzde, adetimizde ekmeğin bir de kutsallığı vardır. Yerde bir parça ekmek görsek öper başımızın üstüne koyar, üstüne basılmayacak bir yere koyarız. Zaten ürettiğimiz buğday Türkiye’ye yetmiyordu, ithal ediyorduk, Rusya ve Ukrayna’dan. Şimdi orada da savaş çıktı. Ekim yapılıp, yapılmayacağı belli değil.” ifadelerine yer verdi.
“HESAPLI ETMEK YEDİRMEK ZORUNDAYIZ”
Fırıncıların da zor durumda olduğunu belirten Gürkan, Siz de zor durumdasınız. Sıkıntıdasınız. Önünüzü göremiyorsunuz, ileriye dönük yatırım yapamıyorsunuz ama biz bu halka belli miktarda da olsa, yetmese de biraz daha hesaplı etmek yedirmek zorundayız. Onlarda tamam başkanım dediler ve birlikte bu projeyi yaptık. Edirne Belediyesi’nin bir halk ekmek fırını kurması bugün itibariyle 7 milyonla, 8 milyon TL arasında bir para. Bu kadar parayı buraya yatıracağımıza, zaten Edirne’de 56 tane fırıncı var, onlarla ortaklaşa yapalım dedik. Aslında halkın belediyesi ile halkın fırıncılarını buluşturduk. Onlar bize maliyet fiyatının tam sınırında bir fiyat verdiler. Bu şekilde anlaştık. Şehrimizin 7 noktasında satışlara başladık.” Sözlerine yer verdi. Halka hesaplı bir şekilde vermek gerektiğini ifade etti
“SATILAN TÜM EKMEĞİ YAPSAK ESNAF NE YAPACAK”
Gürkan, halkın belediyesi ile fırıncıları buluşturduklarını vurguladı. Edirne’de satılan tüm ekmeğin üretildiği zaman esnafın zor duruma gireceğini belirten Gürkan, bir dengenin olması gerektiğini ifade etti. Halk ekmek projesinin Edirne’den çıktığın ifade eden Gürkan, “Bizler fırıncılarımızın ürettiği ekmeği halkımıza 2,5 TL’den buluşturacağız. Yeter mi yetmez. Edirne’de satılan tüm ekmeği yapabilsek ama o zaman bu esnaf ne yapacak. Bir denge kurmaya çalışıyoruz. Bu proje Edirne’den çıktı ve büyükşehirler başta olmak üzere Bursa, Ankara, İzmir… O kadar çok arayan oldu ki ‘Ya başkanım böyle bir şey yapıyor musunuz, nasıl yapıyorsunuz’ diye. Anlattık hepsine. Şimdi bu model ekmek fabrikası olmayan illerde ve ilçelerde de uygulanmaya başladı. Önümüz yaz. İnşallah sebze, meyve bollaşacak, fiyatlar biraz düşer. Ama şunu unutmayın. Hep beraber bu zor günleri aşacağız. Biz ne Türkiye Cumhuriyeti’nden ne de bu milletten hiç umudumuzu yitirmedik. Hiç umudumuzu kaybetmedik. Bu millet o Kurtuluş Savaşı’nın zor günlerinde bile zorlukları kol kola girerek, omuz omuza mücadele ederek aşmış bir millettir. Bu günleri de aşacağız, bu zorlukların da üstesinden geleceğiz.” İfadelerine yer verdi.
Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz, söz konusu projeyi ilerleyen günlerde daha da arttıracaklarını söyledi. Belediye Başkanı Recep Gürkan, Halk Ekmek Büfeleri’nden 2,5 TL’ye ekmek satışı yaptı. (Haber-Fotoğraf: Alp Togan Bolu)
