Tuz serpme hareketiyle dünya çapında tanınan Nusret’e tava ciğer ustalarından ciğerin pişirildiği tavaya tuz atılarak festivale çağrı yapıldı. Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar."Nusret'i Edirne'ye davet ediyoruz. Bizim festivalimizi tuzlarsa seviniriz, biz tava ciğerimizi nasıl tuzlayacağımızı bilmiyoruz" dedi.
Haber: Birol ÇAKAN
Edirneli ciğerciler, tuz serpme hareketiyle fenomen haline gelen kendine özgü hareketleriyle mesleğini icra eden et lokantaları sahibi Nusret Gökçe'yi, 9. Bando ve Ciğer Festivali'ne katılması için çağrı yapıldı. Selimiye Meydanı'nda bir araya gelen ciğerci esnafı, Edirne Belediye Bandosu eşliğinde Tava Ciğer türküsünü seslendirdi. Ciğerciler, geçen yıl düzenlenen festival için hazırlanan ve Guinness Rekorlar Kitabı'na giren dev ciğer tavası minyatürünün üstüne tuz atarak, Nusret Gökçe kente davet edildi. Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Dinar, burada yaptığı açıklamada, Nusret Gökçe'yi festivale davet ettiklerini söyledi. Gökçe'nin önemli bir şef olduğunu ve tuz kullanarak yaptığı selamlamanın tüm dünyada bilindiğini belirten Dinar, "Nusret'i Edirne'ye davet ediyoruz. Bizim festivalimizi tuzlarsa seviniriz" dedi.
“NUSRET BİZİM KIZANIMIZ”
Festival için hazırlıkların sürdüğünü ifade eden ve Gökçe'ye "bizim kızanımız" diye seslenen Dinar, şöyle devam etti;
“Geçtiğimiz gün barınaktaki kedileri tava ciğerle besledik. Artık ciğerlerimizi hazırlıyoruz. Festival için hummalı bir hazırlık başladı. Bir taraftan ciğerler doğranıyor ve yıkanıyor bir taraftan da tuzlanacak. İyi ama biz bu tuz meselesinde takılı kaldık, ciğerci arkadaşlarla beraber. Bakıyoruz ki biz tuzu bir türlü ayarlayamıyoruz. Arkadaşlarla düşündük taşındık. Dedik ki Nusret'i bir çağırsak, bu bizim kızanımız. Gelsin burada ve bizim festivalimizde bir tuzu olsun. Biz tatlandıralım o da tuzlandırsın burasını. Buradan sesleniyoruz. Nusret Bey kardeşim eğer bizi duyuyorsan ki artık duyuyorsun. Seni tüm ustalar olarak festivale davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Bando ve Ciğer Festivali 26-28 Nisan tarihleri arasında yapılacak. Festivalin son günü Saraçlar Caddesi'nde vatandaşlara ücretsiz ciğer dağıtılacak.
Haber: Birol ÇAKAN
Edirneli ciğerciler, tuz serpme hareketiyle fenomen haline gelen kendine özgü hareketleriyle mesleğini icra eden et lokantaları sahibi Nusret Gökçe'yi, 9. Bando ve Ciğer Festivali'ne katılması için çağrı yapıldı. Selimiye Meydanı'nda bir araya gelen ciğerci esnafı, Edirne Belediye Bandosu eşliğinde Tava Ciğer türküsünü seslendirdi. Ciğerciler, geçen yıl düzenlenen festival için hazırlanan ve Guinness Rekorlar Kitabı'na giren dev ciğer tavası minyatürünün üstüne tuz atarak, Nusret Gökçe kente davet edildi. Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Dinar, burada yaptığı açıklamada, Nusret Gökçe'yi festivale davet ettiklerini söyledi. Gökçe'nin önemli bir şef olduğunu ve tuz kullanarak yaptığı selamlamanın tüm dünyada bilindiğini belirten Dinar, "Nusret'i Edirne'ye davet ediyoruz. Bizim festivalimizi tuzlarsa seviniriz" dedi.
“NUSRET BİZİM KIZANIMIZ”
Festival için hazırlıkların sürdüğünü ifade eden ve Gökçe'ye "bizim kızanımız" diye seslenen Dinar, şöyle devam etti;
“Geçtiğimiz gün barınaktaki kedileri tava ciğerle besledik. Artık ciğerlerimizi hazırlıyoruz. Festival için hummalı bir hazırlık başladı. Bir taraftan ciğerler doğranıyor ve yıkanıyor bir taraftan da tuzlanacak. İyi ama biz bu tuz meselesinde takılı kaldık, ciğerci arkadaşlarla beraber. Bakıyoruz ki biz tuzu bir türlü ayarlayamıyoruz. Arkadaşlarla düşündük taşındık. Dedik ki Nusret'i bir çağırsak, bu bizim kızanımız. Gelsin burada ve bizim festivalimizde bir tuzu olsun. Biz tatlandıralım o da tuzlandırsın burasını. Buradan sesleniyoruz. Nusret Bey kardeşim eğer bizi duyuyorsan ki artık duyuyorsun. Seni tüm ustalar olarak festivale davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Bando ve Ciğer Festivali 26-28 Nisan tarihleri arasında yapılacak. Festivalin son günü Saraçlar Caddesi'nde vatandaşlara ücretsiz ciğer dağıtılacak.
