Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK
Baklavacıların en çok kullandığı fıstık içi fiyatlarının 110 liradan 180 liraya yükselmesiyle üzerine bazı tatlıcıların ucuza mal etmek için renk boyası kullanarak üretim yaptıklarını belirten Özer, tatlı alan vatandaşların tatmadan almaması için uyarılarda bulundu. Baklavacı Özer, “İlk defa böyle kötü bir iş görüyoruz. Çünkü halkımız daha farkında değil, zammın ne olduğunu bilmiyor. İyi fıstık nedir bilmiyor, iyi ceviz nedir bilmiyor. En kötü baklavanın 50 liradan aşağı olmaması gerekiyor. Vatandaşlar farkına varmıyor. Ucuz mu ucuz. Kusura bakmayın da ucuz diye gidip de alamam ben onu. Bence o renk boyalı iç fıstık işine yetkililerin müdahale etmesi lazımdı. Bizim amacımız o ama bizimle kimse ilgilenmiyor. Fıstık yerine bezelye kullanıyorlar. Asla o bezelye falan kullanmam. Bir kişi tatlıyı yediğinde bir koku varsa oradan anlaşılır. Anlaşılmıyorsa beni tatlıyı almam. Bir de tatlıyı tatmadan almayın” dedi.
Baklavacıların en çok kullandığı fıstık içi fiyatlarının 110 liradan 180 liraya yükselmesiyle üzerine bazı tatlıcıların ucuza mal etmek için renk boyası kullanarak üretim yaptıklarını belirten Özer, tatlı alan vatandaşların tatmadan almaması için uyarılarda bulundu. Baklavacı Özer, “İlk defa böyle kötü bir iş görüyoruz. Çünkü halkımız daha farkında değil, zammın ne olduğunu bilmiyor. İyi fıstık nedir bilmiyor, iyi ceviz nedir bilmiyor. En kötü baklavanın 50 liradan aşağı olmaması gerekiyor. Vatandaşlar farkına varmıyor. Ucuz mu ucuz. Kusura bakmayın da ucuz diye gidip de alamam ben onu. Bence o renk boyalı iç fıstık işine yetkililerin müdahale etmesi lazımdı. Bizim amacımız o ama bizimle kimse ilgilenmiyor. Fıstık yerine bezelye kullanıyorlar. Asla o bezelye falan kullanmam. Bir kişi tatlıyı yediğinde bir koku varsa oradan anlaşılır. Anlaşılmıyorsa beni tatlıyı almam. Bir de tatlıyı tatmadan almayın” dedi.
