Edirne’de turizm yatırımları büyük bir hızla devam ederken, yeni açılan West Door Hotel bünyesinde Esspresso Lab hizmete girdi.
Uzun yıllar kent turizmine katkı sağlamak için çalıştıklarını belirten İşletme Genel Müdürü Kemal Sinmez açılışlarının Cumhuriyet’in 100’üncü kuruluş yıl dönümüne denk geldiğini belirterek, “Umarım Cumhuriyet’le beraber yüzyıllar boyu bu kentte hizmet veririz” dedi.
Uzun yıllar turizm tecrübesiyle öne çıkan ve Edirne doğumlu olan otelin Genel Müdürü Kemal Sinmez, yaklaşık 7 aydır işletmeyi açmak için çalışmalarını sürdürdüklerini belirterek, hazırlıklarını tamamlayarak hizmet vermeye başladıklarını söyledi.
Kentin merkezinde bir işletme olduklarını dile getiren Sinmez, “Yerimiz tarihi bir merkezin olduğu alandayız. Gündüz hareketli ama akşamları sesiz olan bir bölge. Bulunduğumuz konum itibariyle akşamları da bu bölgeye hareket getirebilmek adına Türkiye’nin yerli kahve markası Esspresso Lab ile tanıştık. Yaklaşık 130 tane şubesi olan Türk girişimci ile oluşturulmuş bir markadır. Özelliği doğal ürünler kullanması, günlük süt kullanması ve kahve markalarının çok hassas karışımlardan elde edilmesinden dolayı sevilen bir marka. Biz de otelimiz bünyesinde bu canlılığı getirmek için, gençleri ve iş dünyasının kendine sakin bir yer arayan insanları çekmek için kahve markası ile anlaştır. Trakya’da tek şubeyiz, umarım ileriki dönemlerde yeni şubemizi de açacağız. Bugün açılışımız var ve Cumhuriyet’in 100’üncü yılına denk geldi. Biz de umarım Cumhuriyet’le yüzyıllar boyu beraber kalırız. Edirne’nin tarihi eserleri de yüzyıllardan beri ayakta ve çok popüler. Kentin restorasyonlarla hayat bulan bir tarihi var. Biz de burada hem Edirne halkına hem kent turizmine katkı sağlarız” dedi. (Haber: Hasan Boyacıoğlu)
