Amerika Birleşik Devletleri’nin (ABD) California eyaletine bağlı Los Angeles kentinde yaşamını sürdüren hemşehrimiz Moiz Bayer, geçmişte Edirne’de Purim Bayramı’nda yaşadıklarını sosyal medyada paylaşarak, bayramda birçok etkinliğin yanı sıra mavlaç şekeri ikramını da halen unutmadığını belirtti. Edirneli Bayer, diş hekimi olarak gittiği ABD’de çocukluğunun geçtiği Edirne’de birçok anısının olduğunu açıkladı. Bayer, yaptığı paylaşımda, Purim Bayramının İbrani takvimine göre, düşmanlarına karşı kazanılan zaferin ertesi günü olan Adar'ın 14'ünde, yani bu yıl 7-8 Mart’a denk geldiğini ve bayramın gün batımıyla başladığını belirtti. Purim’in, antik Pers İmparatorluğu'nda yaşayan Yahudilerin, Haman'ın onları öldürme planından kurtuluşunun anısına kutlanan bayram olduğunu ifade eden Bayer, Edirne ile ilgili bayram anısını şöyle anlatmakta: ‘’Bir Purim Bayram daha geldi çattı. Edirne’deki Purim hatıraları çocukluk günlerime rast gelir. Çünkü sonraları Edirne’deki Yahudilerin çoğu göç etti ve şehirde geleneksel mavlaç şekeri yapan bile kalmadı. Çocukluğumda çeşitli şekillerde imal edilen mavlaçı şekerci Kaneti’den alırdık. O sene içinde bir yakınını kaydeden bir aileye bu şekerlemeden göndermek bir gelenekti. Bir tepsi üzerine büyük boy bir mavlaç şekeri konulur üzeri de dantelli bir kumaşla örtülürdü. Tepsi günün müsait bir saatinde acılı aileye ulaştırılırdı. Bu bayramda ayrıca Edirne Musevi Kulübünde balo düzenlenirdi. Kulüp günler öncesinden temizlenip kırmızı beyaz kağıtlarla süslenirdi. Balo gecesi ‘Caz’ diye adlandırılan küçük orkestra yerini alırdı. Beyler takım elbiseleriyle, bayanlar da en şık kıyafetleriyle gelirlerdi. Çocuklar da baloya katılırdı. Önce herkes masalarda mutlu bir şekilde sohbet ederken, orkestra dans müziği çalınca kalkarlar dans etmeye başlarlardı. Daha sonra orkestra o çok bilinen Hava Nagila şarkısını çalınca sahnede yer kalmaz herkes kol kola tutuşup büyük bir neşeyle dansa devam ederdi. Bu arada binanın ahşap döşemesi dans edenlerin ayak darbeleriyle sallanmaya başlardı. Bu arada salonun bir köşesinde bir masaya pastalar, gofretler, gazoz ve limonatalar dizilir, isteyenler satın alabilirdi.Gecenin sonunda bir eşya piyangosu da vardı. Bilet satın alanlar heyecanla çekilisi beklerlerdi. Sunucular şehrin yakışıklı bir genci ve zarif bir bayanı idi; 35 numara bir radyo, 52 numara kolonya seti, 64 numara düdüklü tencere…. derken gecenin sonuna gelinir, mart ayına rast gelen bu bayram gecesi paltolarını giyip yaya olarak evlerinin yolunu tutarlardı.’’(Haber: Nadir Alp)
Güncel
Yayınlanma: 07 Mart 2023 - 17:07
Edirne'de farklı inanç ve gelenekler
Hemşehrimiz Bayer: ‘’Purim Bayramı’nda mavlaç şekeri ikram edilirdi’’
Güncel
07 Mart 2023 - 17:07





