Edirne Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Taşkın, kurbanlık düve kesiminin arttığını belirterek, “Dişi düve daha çok talep görüyor. Süt fiyatlarının düşük oluşu üreticinin zarar etmesine sebep oluyor. Bu nedenle ineğini ve düvesini kurbanlık olarak satıyor. Bu sefer ilerleyen zamanlarda hayvan varlığı açısından sıkıntılar olacak. Ana olmayınca dana da olmayacak” dedi.
Haber: Arzu ÖZDEMİR
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi dana canlı baskül fiyatı yaklaşık 24 TL olurken, canlı düve baskül fiyatı ise yaklaşık 20 TL olarak belirlendi. Vatandaşların tercihi ise düve oldu.
Edirne Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Taşkın, düve satışının artmasından dolayı kaygılandığını belirterek, “Besilik kurbanlık erkek 2 – 24 ayın üzerinde olması gerekiyor. Şuan kurbanlık dişi düve kesimi artmış durumda. Dişi düve daha çok talep görüyor. Çünkü danaya göre fiyatı uygun ve insanların gebe olarak satabilecekleri bir pazar yok şuan. Süt fiyatlarının düşük oluşu üreticinin zarar etmesine sebep oluyor. Bu nedenle ineğini ve düvesini kurbanlık olarak satıyor. Bu sefer ileriki zamanlarda hayvan varlığı açısından sıkıntılar olacak. Yetkililer bunu göz önünde bulundurmalı. Destekleme politikasını değiştirmeli ya da süt fiyatlarını arttırmalıdır. Ana olmayınca dana da olmayacak” dedi.
“ÜRETİCİ KURBANDA KAZANMAYACAK”
Kurbanlık fiyat artışı ile maliyet artışı oranının birbirine eşit olmadığına dikkat çeken Taşkın, “Üretici bir danaya yaklaşık ortalama 24 ay ile 28 ay kadar bakıyor. Üretici kurbanlıktan çok büyük bir para kazanmayacak. Kurbanlık fiyatlarında geçen yılın üzerine 2 TL konuldu fakat maliyetler %40-50 civarı arttı. Bu artışı düşünürsek kurbancılar çok fazla kazanmayacak. Şimdiye kadar ithal diyerek üreticinin paralarını hep dışarıya verdik. Yurtdışındaki besleme ve bakım maliyetleri Türkiye şartlarına göre daha hafif. Bu memleket için biz birbirimize lazımız” şeklinde konuştu.
Taşkın, Edirne’nin ufak bir il oluşu ve hayvancılık açısında gelişmiş bir il olduğu için kurbanlık sıkıntısının yaşanmayacağını da söyledi.
“AĞIRLARDA HAYVAN KALMADI”
Birliğinin üyelerinin iki yıl içinde yarı yarıya düştüğünü ifade eden Taşkın, “Biz Kırmızı Et Üreticileri Birliği olarak 2017 yılında 650 üyeli bir birliktik. Şuan 350’lere düştü üye sayımız. Bize üye olan insanların yılda en az 6 hayvan kestirmesi lazım şuan besicinin ağırları boş durumdadır. Sırf maliyetlerin yüksek oluşundan dolayı ağırlarda hayvan kalmadı” dedi.
Taşkın üreticilerin en azından süt fiyatlarından para kazanması gerektiğini belirterek, “Bizim talebimiz süt fiyatlarının arttırılması. Üreticinin süt fiyatlarından para kazanması. Böylece düve, inek kesimleri azalacaktır. Besilik hayvan sorunu da ortadan kalkacaktır. Bir an önce tedbir alınmasında farda var” dedi.
“ÜRETİCİ KARKAS ET DESTEĞİNİ SORUYOR”
2019 yılı başında açıklanması beklenen, üreticiye hayvan başına yaklaşık 250 Tl verilen Karkas Et Desteğinin hala açıklanmadığının altını çizen Taşkın, “Temmuz ayındayız, Ocak ayında açıklanmasını beklediğimiz tebliğ açıklanmadı. Üreticilerimiz Karkas Et Desteği’ni soruyorlar. Verilecek mi verilmeyecek mi? Şuanda verilmesi lazımdı. Ama hala tebliğ ortada yok. Üreticinin Karkas desteği alabilmesi için danasını resmi yerde yani veteriner olan yerlerde kestirmesi gerekiyor. Bu destek şuan belli olmadığı için uyguna getirmek için faturasız yerlerde kesimler yapılıyor. Bu demek oluyor ki, hem sağlıksız kesim yapılıyor hem de milli gelir etkileniyor” diyerek sözlerini tamamladı.
Haber: Arzu ÖZDEMİR
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi dana canlı baskül fiyatı yaklaşık 24 TL olurken, canlı düve baskül fiyatı ise yaklaşık 20 TL olarak belirlendi. Vatandaşların tercihi ise düve oldu.
Edirne Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Taşkın, düve satışının artmasından dolayı kaygılandığını belirterek, “Besilik kurbanlık erkek 2 – 24 ayın üzerinde olması gerekiyor. Şuan kurbanlık dişi düve kesimi artmış durumda. Dişi düve daha çok talep görüyor. Çünkü danaya göre fiyatı uygun ve insanların gebe olarak satabilecekleri bir pazar yok şuan. Süt fiyatlarının düşük oluşu üreticinin zarar etmesine sebep oluyor. Bu nedenle ineğini ve düvesini kurbanlık olarak satıyor. Bu sefer ileriki zamanlarda hayvan varlığı açısından sıkıntılar olacak. Yetkililer bunu göz önünde bulundurmalı. Destekleme politikasını değiştirmeli ya da süt fiyatlarını arttırmalıdır. Ana olmayınca dana da olmayacak” dedi.
“ÜRETİCİ KURBANDA KAZANMAYACAK”
Kurbanlık fiyat artışı ile maliyet artışı oranının birbirine eşit olmadığına dikkat çeken Taşkın, “Üretici bir danaya yaklaşık ortalama 24 ay ile 28 ay kadar bakıyor. Üretici kurbanlıktan çok büyük bir para kazanmayacak. Kurbanlık fiyatlarında geçen yılın üzerine 2 TL konuldu fakat maliyetler %40-50 civarı arttı. Bu artışı düşünürsek kurbancılar çok fazla kazanmayacak. Şimdiye kadar ithal diyerek üreticinin paralarını hep dışarıya verdik. Yurtdışındaki besleme ve bakım maliyetleri Türkiye şartlarına göre daha hafif. Bu memleket için biz birbirimize lazımız” şeklinde konuştu.
Taşkın, Edirne’nin ufak bir il oluşu ve hayvancılık açısında gelişmiş bir il olduğu için kurbanlık sıkıntısının yaşanmayacağını da söyledi.
“AĞIRLARDA HAYVAN KALMADI”
Birliğinin üyelerinin iki yıl içinde yarı yarıya düştüğünü ifade eden Taşkın, “Biz Kırmızı Et Üreticileri Birliği olarak 2017 yılında 650 üyeli bir birliktik. Şuan 350’lere düştü üye sayımız. Bize üye olan insanların yılda en az 6 hayvan kestirmesi lazım şuan besicinin ağırları boş durumdadır. Sırf maliyetlerin yüksek oluşundan dolayı ağırlarda hayvan kalmadı” dedi.
Taşkın üreticilerin en azından süt fiyatlarından para kazanması gerektiğini belirterek, “Bizim talebimiz süt fiyatlarının arttırılması. Üreticinin süt fiyatlarından para kazanması. Böylece düve, inek kesimleri azalacaktır. Besilik hayvan sorunu da ortadan kalkacaktır. Bir an önce tedbir alınmasında farda var” dedi.
“ÜRETİCİ KARKAS ET DESTEĞİNİ SORUYOR”
2019 yılı başında açıklanması beklenen, üreticiye hayvan başına yaklaşık 250 Tl verilen Karkas Et Desteğinin hala açıklanmadığının altını çizen Taşkın, “Temmuz ayındayız, Ocak ayında açıklanmasını beklediğimiz tebliğ açıklanmadı. Üreticilerimiz Karkas Et Desteği’ni soruyorlar. Verilecek mi verilmeyecek mi? Şuanda verilmesi lazımdı. Ama hala tebliğ ortada yok. Üreticinin Karkas desteği alabilmesi için danasını resmi yerde yani veteriner olan yerlerde kestirmesi gerekiyor. Bu destek şuan belli olmadığı için uyguna getirmek için faturasız yerlerde kesimler yapılıyor. Bu demek oluyor ki, hem sağlıksız kesim yapılıyor hem de milli gelir etkileniyor” diyerek sözlerini tamamladı.
