Amaçlarının esnafı batırmamak olduğunu dile getiren Gönay, yeni fiyat tarifesine kademeli olarak Nisan ayı başında geçeceklerini söyledi. Gönay, ilk önce 2 buçuk lira daha sonra 3 lira dan çayın satılacağını ifade etti.
Edirne Kahveciler ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Hakan Gönay, çayın şu anda 2 liradan satıldığını belirtti. Gönay, çay fiyatların güncellendiğini belirterek 3 liraya çıktığını ifade etti. 3 liranın yüksek bir fiyat olduğunu 6 ayda bir fiyat güncellemesi yapmak için güncelleme yapıldığını belirtti. Gönay, 3 lira fiyatına hemen geçilmeyeceğini kademeli olarak nisan ayı başında geçileceğini söyledi.
Bahar ayında 2 buçuk lira daha sonra çayın 3 lira olacağını ifade eden Gönay, “Şu anda uyguladığımız fiyat 2 lira. Fiyatları güncelledik. Çay fiyatları 3 lira olacak. Ama şu andaki duruma göre 3 lira çok yüksek. Biz 6 ayda bir tarife çıkarmamak için 3 liraya çıkardık. Bunu bahar aylarında 2 buçuk lira olarak uygulayacağız. Daha sonra 3 liraya geçeceğiz.” Diye konuştu.
“BİZİM AMACIMIZ ESNAFIN ÖNÜNÜ AÇMAK”
Bir çayın 3 lira fiyatının şu anda çok yüksek olduğunu belirtti. Amaçlarının esnafın önünü açmak olduğunu dile getiren Gönay, “3 lira fiyat şu anda yüksek. Uygulanabilir bir durum yok. Kafeteryalarda Uygulanabilir ama bizim işletmelerimiz çay ocağı, kahvehanelerde uygulanması sakıncalı. Esnafımızı batırırız. Bizim amacımız esnafı batırmak değil, önünü açmak. Bunu için kademeli bir geçiş yapacağız. Eslafımız ile koordineli karar ereceğiz zamanlamayı ona göre yapacağız. Şu an için henüz erken. Nisan ayının başı gibi esnafımızı koordine edeceğiz. Merkezi bölgelerde başlayıp daha sonra yayıyoruz.Merkez, yeni yerleşim, rektörlük karşısı karaağaç gibi yerlerde uygulamaya başlayacağız daha sonra kademeli geçiş ile bir şekilde geçmeye çalışacağız.” Sözlerine yer verdi.
“OLMAYAN PARAYI TALEP EDERSEK İŞLERİMİZ BOZULUR”
Tüketiciden olmayan para istenirse esnafın işlerinin bozulacağını ifade eden Gönay, “Bizim işlerimiz insan kaynaklı olduğu için birebir ilişkilerimiz sıcak tutup tüketicin nabzını ölçmemiz lazım. Tüketici de olmayan parayı talep edersek bizim işlerimiz bozulur. Esnafı zor duruma düşürecek uygulamalardan uzak duracağız.” Şeklinde konuştu.
Eskiden Kahvelerin kapanma saatlerine kadar müşteriler olduğunu şuanda saat 10 dükkanda müşterilerin kalmadığını belirtti. Gönay, Müşterilerin erken saatte ayrılmasının alım gücünün düştüğünün bir göstergesi olduğunu dile getirdi.
Pandemi döneminde Edirne’de 34 kafeterya işletmenin kapandığını ifade eden Gönay,”Pandemi sürecinde esnafın daha çok kafeterya türü kira gideri yüksek olan işletmeler kapandı. Çünkü bunların öğrenciler ile alakalı müşterileri vardı. Açılıp kapanma esnaf için bir dezavantaj oldu. Esnaf kendini toparlayamadı 34 tane işletmemiz maalesef kapandı.170 civarı kahve 70 çay ocağı 30 tane çay ocağımız var.” İfadelerine yer verdi.(Haber- Fotoğraf: Alp Togan BOLU)
Edirne Kahveciler ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Hakan Gönay, çayın şu anda 2 liradan satıldığını belirtti. Gönay, çay fiyatların güncellendiğini belirterek 3 liraya çıktığını ifade etti. 3 liranın yüksek bir fiyat olduğunu 6 ayda bir fiyat güncellemesi yapmak için güncelleme yapıldığını belirtti. Gönay, 3 lira fiyatına hemen geçilmeyeceğini kademeli olarak nisan ayı başında geçileceğini söyledi.
Bahar ayında 2 buçuk lira daha sonra çayın 3 lira olacağını ifade eden Gönay, “Şu anda uyguladığımız fiyat 2 lira. Fiyatları güncelledik. Çay fiyatları 3 lira olacak. Ama şu andaki duruma göre 3 lira çok yüksek. Biz 6 ayda bir tarife çıkarmamak için 3 liraya çıkardık. Bunu bahar aylarında 2 buçuk lira olarak uygulayacağız. Daha sonra 3 liraya geçeceğiz.” Diye konuştu.
“BİZİM AMACIMIZ ESNAFIN ÖNÜNÜ AÇMAK”
Bir çayın 3 lira fiyatının şu anda çok yüksek olduğunu belirtti. Amaçlarının esnafın önünü açmak olduğunu dile getiren Gönay, “3 lira fiyat şu anda yüksek. Uygulanabilir bir durum yok. Kafeteryalarda Uygulanabilir ama bizim işletmelerimiz çay ocağı, kahvehanelerde uygulanması sakıncalı. Esnafımızı batırırız. Bizim amacımız esnafı batırmak değil, önünü açmak. Bunu için kademeli bir geçiş yapacağız. Eslafımız ile koordineli karar ereceğiz zamanlamayı ona göre yapacağız. Şu an için henüz erken. Nisan ayının başı gibi esnafımızı koordine edeceğiz. Merkezi bölgelerde başlayıp daha sonra yayıyoruz.Merkez, yeni yerleşim, rektörlük karşısı karaağaç gibi yerlerde uygulamaya başlayacağız daha sonra kademeli geçiş ile bir şekilde geçmeye çalışacağız.” Sözlerine yer verdi.
“OLMAYAN PARAYI TALEP EDERSEK İŞLERİMİZ BOZULUR”
Tüketiciden olmayan para istenirse esnafın işlerinin bozulacağını ifade eden Gönay, “Bizim işlerimiz insan kaynaklı olduğu için birebir ilişkilerimiz sıcak tutup tüketicin nabzını ölçmemiz lazım. Tüketici de olmayan parayı talep edersek bizim işlerimiz bozulur. Esnafı zor duruma düşürecek uygulamalardan uzak duracağız.” Şeklinde konuştu.
Eskiden Kahvelerin kapanma saatlerine kadar müşteriler olduğunu şuanda saat 10 dükkanda müşterilerin kalmadığını belirtti. Gönay, Müşterilerin erken saatte ayrılmasının alım gücünün düştüğünün bir göstergesi olduğunu dile getirdi.
Pandemi döneminde Edirne’de 34 kafeterya işletmenin kapandığını ifade eden Gönay,”Pandemi sürecinde esnafın daha çok kafeterya türü kira gideri yüksek olan işletmeler kapandı. Çünkü bunların öğrenciler ile alakalı müşterileri vardı. Açılıp kapanma esnaf için bir dezavantaj oldu. Esnaf kendini toparlayamadı 34 tane işletmemiz maalesef kapandı.170 civarı kahve 70 çay ocağı 30 tane çay ocağımız var.” İfadelerine yer verdi.(Haber- Fotoğraf: Alp Togan BOLU)





