Uzmanlar, yüksek tansiyonla mücadelede yalnızca ilaç tedavisinin değil, günlük beslenme düzeninin de büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Özellikle aşırı tuz tüketiminin kan basıncının yükselmesinde önemli bir etken olduğu belirtilirken, doğru beslenme alışkanlıklarının kalp ve damar sağlığını korumaya katkı sunduğu ifade ediliyor.
Sağlık uzmanlarının değerlendirmelerine göre, sodyum oranı yüksek olan işlenmiş et ürünleri, turşu çeşitleri, hazır yiyecekler, cips ve tuzlu peynirler hipertansiyon hastalarının dikkatli tüketmesi gereken besinler arasında bulunuyor. Günlük tuz miktarının sınırlandırılması, kan basıncının dengelenmesinde önemli adımlardan biri olarak gösteriliyor.
Kafeinli içeceklerin de bazı bireylerde geçici süreyle tansiyon değerlerini yükseltebildiği belirtilirken, kızartma ağırlıklı beslenme ile şeker oranı yüksek tatlıların doğrudan tansiyonu artırmasa da uzun vadede fazla kilo, damar hastalıkları ve kalp rahatsızlıklarına zemin hazırlayabildiği ifade ediliyor.
Buna karşılık sebze ve meyve tüketiminin artırılması, tam tahıllı ürünlerin tercih edilmesi, yulaf, kuruyemiş ve balık gibi besinlerin sofralarda daha fazla yer alması öneriliyor. Potasyum, lif ve sağlıklı yağlar bakımından zengin bu besinlerin kalp-damar sistemini desteklediği ve sağlıklı yaşamı olumlu yönde etkilediği belirtiliyor.
(Haber:Refik Usluy)
