Edirne’de balık pazarında Ramazan ayıyla birlikte hareketlilik arttı. Hamsi ve istavritin kilogram fiyatı yeniden 50 liraya kadar gerilerken, tezgâhlarda yaşanan bolluk vatandaşın yüzünü güldürdü. Uygun fiyatı fırsat bilen Edirneliler, iftar sofraları için balık alışverişine yöneldi.
Balıkçı Yusuf Çimen, son haftalarda hamsinin kilogramını 50 liradan satışa sunduklarını belirterek, “Bol bereketli bir gün geçiyor. Arz talep meselesi, inşallah vatandaşımız da alır. Bu sene hamside bolluk var, inşallah bu şekilde devam eder. Bu sene herkes hamsiye doydu.” dedi.
Tezgâhlarda özellikle hamsi ve istavrite yoğun ilgi gösterilirken, esnaf fiyatların hava şartlarına bağlı olarak değişebileceğini ifade etti. Ramazan ayında hem ekonomik hem de sağlıklı bir alternatif olan balık, iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor.
Balıkçılar, sezonun bu şekilde sürmesi halinde fiyatların makul seviyelerde kalacağını belirterek vatandaşları taze ürünleri tercih etmeleri konusunda uyardı.(Haber: Refik USLUY)
