Türkiye’nin önemli ayçiçeği üretim merkezlerinden Edirne’de, 2026 üretim sezonu için ekim süreci başladı. Kış aylarında etkili olan yağışların toprağı yeterince beslemesiyle birlikte üreticiler tarlalara yönelirken, bazı bölgelerde ayçiçeği tohumları toprakla buluşturuldu.
Geçtiğimiz yıl kuraklık ve aşırı sıcaklıklar nedeniyle verim kaybı yaşayan çiftçiler, bu yıl yağışların etkisiyle sezona daha umutlu giriyor. Son haftalarda artan yağışların toprağı ekime uygun hale getirdiğini belirten üreticiler, bu durumun ayçiçeği için önemli bir avantaj sağladığını ifade ediyor.
Edirne genelinde tarlalarda sürüm, gübreleme ve tohum hazırlıkları devam ederken, birçok üretici de ekim çalışmalarına başladı. Toprağın kış boyunca suya doyması, bitkinin gelişimi açısından olumlu bir zemin oluştururken, üreticiler daha yüksek verim beklentisiyle sezonu planlıyor.
Lalapaşa Ziraat Odası Başkanı Taner Öztürk, kış yağışlarının ayçiçeği üretimi açısından kritik öneme sahip olduğunu belirterek, bu yıl üreticilerin daha olumlu bir tabloyla karşı karşıya olduğunu söyledi. Ayçiçeğinin yüzey neminden ziyade kök bölgesindeki sudan beslendiğini vurgulayan Öztürk, toprağın suya doymasının bitki gelişimini doğrudan etkilediğini dile getirdi.
Geçen yıl iklim koşullarının üreticiyi zorladığını hatırlatan Öztürk, bu sezonun daha verimli geçme ihtimalinin yüksek olduğunu ifade etti. Üreticilerin bir kısmının ekime başladığını, bir kısmının ise hazırlıklarını sürdürdüğünü belirten Öztürk, yağışların sağladığı avantajın doğru değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Erken ekimin önemine de değinen Öztürk, yaz aylarında yaşanabilecek ani sıcaklık artışlarının ürün gelişimini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekerek, çiftçilere ekimi geciktirmemeleri yönünde uyarıda bulundu.
Öte yandan, fazla yağış nedeniyle bazı tarlalarda toprağın ağır tavda olabileceğini belirten Öztürk, uygun olmayan koşullarda yapılan işlemlerin toprak yapısına zarar verebileceğini ve bunun verim kaybına yol açabileceğini vurguladı.
Gündüz ve gece sıcaklık farklarının da üretimi etkilediğini ifade eden Öztürk, bu dönemde doğru ayçiçeği çeşidinin seçilmesinin büyük önem taşıdığını söyledi. Gece sıcaklıklarının zaman zaman düşmesinin bitki gelişimini yavaşlatabileceğine dikkat çekti.
Geçmiş yıllarda üreticilerin karşılaştığı köse hastalığına da değinen Öztürk, doğru tohum ve çeşit seçiminin her zamankinden daha önemli hale geldiğini belirterek, çiftçilerin ekim planlarını yaparken hem iklim koşullarını hem de hastalık risklerini göz önünde bulundurmaları gerektiğini ifade etti.
Edirne’de önümüzdeki günlerde ayçiçeği ekiminin daha da yaygınlaşması beklenirken, üreticiler yağışların devam etmesi halinde bu yıl verimin artacağını öngörüyor. Kentte ayçiçeği üretiminin hem bölge ekonomisine hem de Türkiye’nin yağ ihtiyacına önemli katkı sağlaması bekleniyor.(Haber : Gülşah AK)
