Haber-Fotoğraf: Umut IŞIK
Sardalya balığının mevsimi olduğunu hamsiden daha lezzetli bir balık olduğunu söyleyen Balıkçı Bistren, “hamsi fiyatları artınca alternatif olarak sardalya balığını getirdik. Sardalya’da çok iyi bir balık aynı zaman da omegası yüksektir. Lezzetli bir balıktır. Çanakkale balığı kilosunu 15 liradan satıyoruz” şeklinde konuştu.
Hamsi fiyatları artınca alternatif olarak sardalya balığını getirdiklerini söyleyen Balıkçı Bistren, “Sardalya’da çok iyi bir balık aynı zaman da omegası yüksektir. Lezzetli bir balıktır. Çanakkale balığı kilosunu 15 liradan satıyoruz. Hamsinin fiyatı şuanda 30 lira çıktı. Bir ara güzel bir kampanya yaptık. hamsinin kilogram fiyatı 5 liradan satışa sunduk. Vatandaşlarımızdan yoğun ilgi gördü. Herkes dolaplarını hamsi ile doldurdu. Onlar dolaplarını doldurdu. Ama hamsi bitti. Onun yerine hamsinin alternatifi sardalya geldi. Şuan da tam sardalya mevsimi yağlı, omegalı bir balık. Şuan da hamsiden daha lezzetli. Şuanda hava şartları normal değil. Biz bu sene kış göremedik. Kış göremeyince balık da göremedik. İstediğimiz balıklar gelmedi. Çinokopculuk, palamutçuluk olmadı. Bunlar gelse de fiyatları çok yüksek olduğu için alamıyorsun da satamıyorsun da o yüzden bizde fiyatları normal olan vatandaşın cebini yakmayacak balık çeşitlerini getirmeye çalışıyoruz. Şuanda sardalya balığı 15 lira, istavrit balığı 20 lira, ithal balıklarımız var uskumru balığı Norveç’ten gelen balıklar tanesi 10 lira, mezgitin kilosu 20 lira kılçıksız bir balıktır aynı zamanda çocuklar için tercih edilen bir balık. Fiyatlar yüksek değil. Vatandaşlarımız gelsin alsınlar balık yesinler şuanda 3 kilo balık 1 kilo et alabiliyorlar”dedi.
Sardalya balığının mevsimi olduğunu hamsiden daha lezzetli bir balık olduğunu söyleyen Balıkçı Bistren, “hamsi fiyatları artınca alternatif olarak sardalya balığını getirdik. Sardalya’da çok iyi bir balık aynı zaman da omegası yüksektir. Lezzetli bir balıktır. Çanakkale balığı kilosunu 15 liradan satıyoruz” şeklinde konuştu.
Hamsi fiyatları artınca alternatif olarak sardalya balığını getirdiklerini söyleyen Balıkçı Bistren, “Sardalya’da çok iyi bir balık aynı zaman da omegası yüksektir. Lezzetli bir balıktır. Çanakkale balığı kilosunu 15 liradan satıyoruz. Hamsinin fiyatı şuanda 30 lira çıktı. Bir ara güzel bir kampanya yaptık. hamsinin kilogram fiyatı 5 liradan satışa sunduk. Vatandaşlarımızdan yoğun ilgi gördü. Herkes dolaplarını hamsi ile doldurdu. Onlar dolaplarını doldurdu. Ama hamsi bitti. Onun yerine hamsinin alternatifi sardalya geldi. Şuan da tam sardalya mevsimi yağlı, omegalı bir balık. Şuan da hamsiden daha lezzetli. Şuanda hava şartları normal değil. Biz bu sene kış göremedik. Kış göremeyince balık da göremedik. İstediğimiz balıklar gelmedi. Çinokopculuk, palamutçuluk olmadı. Bunlar gelse de fiyatları çok yüksek olduğu için alamıyorsun da satamıyorsun da o yüzden bizde fiyatları normal olan vatandaşın cebini yakmayacak balık çeşitlerini getirmeye çalışıyoruz. Şuanda sardalya balığı 15 lira, istavrit balığı 20 lira, ithal balıklarımız var uskumru balığı Norveç’ten gelen balıklar tanesi 10 lira, mezgitin kilosu 20 lira kılçıksız bir balıktır aynı zamanda çocuklar için tercih edilen bir balık. Fiyatlar yüksek değil. Vatandaşlarımız gelsin alsınlar balık yesinler şuanda 3 kilo balık 1 kilo et alabiliyorlar”dedi.
