Edirne’nin asırlık lezzetleri arasında yer alan Deva-i Misk helvası, Cumhuriyet’in 103’üncü yıl dönümünde vatandaşları bir araya getirdi. Kentte “Kurabiyeci Dede” olarak tanınan şekerleme ustası Arif Meriç, özel olarak hazırladığı 40 çeşit baharatlı helvayı ücretsiz dağıtarak Cumhuriyet Bayramı sevincini Edirnelilerle paylaştı.
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla gerçekleştirilen ikram, kentin geleneksel tatlarından biri olan Deva-i Misk helvasını bayram coşkusunun bir parçası haline getirdi. Helva kazanının başına geçen Arif Meriç, hazırladığı helvayı vatandaşlara sunarken Edirnelileri de bu özel günde aynı lezzet etrafında buluşmaya davet etti.
Cumhuriyet Bayramı’nı yıllardır geleneksel helva ikramıyla kutlayan Meriç, bu yıl da alışkanlığını sürdürerek kazanını vatandaşlar için kurdu. Çok sayıda baharatın bir araya getirilmesiyle hazırlanan Deva-i Misk helvası, ücretsiz olarak ikram edildi. Etkinlik, bayramın yalnızca törenlerle değil, toplumun farklı kesimlerini bir araya getiren paylaşım ve dayanışma örnekleriyle de yaşatılabileceğini gösterdi.
Cumhuriyet’in 103’üncü yılını kutlamanın kendisi için büyük anlam taşıdığını dile getiren Arif Meriç, bu özel günü vatandaşlarla birlikte geçirmenin mutluluğunu yaşadığını belirtti. Cumhuriyet’in sadece Türkiye için değil, dünya açısından da önemli bir değer olduğuna işaret eden Meriç, bayram sevincini Edirne’nin geleneksel lezzetlerinden Deva-i Misk helvasıyla paylaşmak istediğini ifade etti.
Her yıl 29 Ekim’de helva kazanının başına geçerek vatandaşlara ikramda bulunduğunu anlatan Meriç, bu yıl da geleneği bozmadı. Usta şekerlemeci, 40 farklı baharat kullanılarak hazırlanan Deva-i Misk helvasını vatandaşların beğenisine sundu. İkram sırasında vatandaşlar hem kentin geleneksel tatlarından birini deneyimleme hem de Cumhuriyet Bayramı coşkusunu birlikte yaşama fırsatı buldu.
Cumhuriyet Bayramı’nın temelinde birlik, beraberlik ve ortak sevinç bulunduğunu vurgulayan Arif Meriç, Edirnelilere seslenerek herkesi helva ikramına davet etti. Bayramın mutluluğunu halkla paylaşmanın kendisi için ayrı bir değer taşıdığını belirten Meriç, geleneksel ikramıyla Cumhuriyet coşkusuna katkıda bulundu.
Edirne’nin kültürel mirasında önemli bir yere sahip olan Deva-i Misk helvası, bu kez Cumhuriyet Bayramı’nın simgesel lezzetlerinden biri olarak öne çıktı. Arif Meriç’in ücretsiz ikramı, vatandaşları aynı kazan çevresinde buluştururken paylaşma kültürünün ve ortak değerlerin önemini de hatırlattı. Kentin köklü lezzetini bayram geleneğiyle birleştiren etkinlik, Cumhuriyet’in 103’üncü yıl dönümünde Edirne’de yaşanan anlamlı buluşmalardan biri oldu.
